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| 물품특징 |
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친환경 농법으로 정성껏 재배한 블루베리로 무농약 사양으로 공급되는 물품입니다. |
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| 이용방법 |
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■ 블루베리 스무디 만들기(블루베리 120g 기준)
- 재료 : 플레인 요구르트 한 개, 우유 약간(묽은 맛이 좋으면 50ml), 꿀 2Ts, 얼음
- 만들기
1) 블루베리와 요구르트, 꿀, 우유, 얼음과 함께 믹서기에 갈아 주세요.
2) 간 스무디를 예쁜 컵에 넣어 주세요.
3) 블루베리 생과를 살짝 잘라 위에 올려 주세요.
■ 블루베리 쨈 만들기
- 재료 : 블루베리 100g, 설탕 70g
- 만들기 :
1) 블루베리를 깨끗이 씻어 물기가 없도록 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
2) 냄비에 블루베리를 넣고 설탕 70g을 넣어 줍니다.(레몬즙을 첨가하면 상큼한 향을 즐길 수 있으며 오래 보관이 가능합니다.)
3) 중간불에서 냄비를 가열합니다.
4) 블루베리가 으깨어질 정도로 끓여지면 약한 불로 졸입니다.
5) 약간 묽다 싶을 정도가 되면 불을 끄고 식힙니다. |
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| 생산과정 |
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친환경으로 재배된 블루베리를 수확 후, 선별과정을 거쳐 소포장 공급됩니다. |
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| 참고사항 |
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상온에 보관하면 신선도가 빨리 떨어질 수 있으니 장기간 보관할 경우에는 냉장 혹은 냉동하여 드시기 바랍니다.
신선식품 특성상 중량은 3% 이내 차이가 발생할 수 있으며 블루베리 사이즈 및 형태가 다를 수 있습니다. |
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자연드림 이야기
