| | 상품특징 | | 1. 최고의 품질, 완도·고흥의 신선한 미역을 위생적으로 건조시켜 원료만을 짧게 잘라 소량포장 했습니다.
2. 소비자의 복합적인 조리문화에 보다 맛과 편의를 고려하여 만들어진 상품입니다.
3. 소포장이라 휴대하시기 편리하며 미역국뿐만 아니라 계절별 여러가지 음식에 응용하여 드실수 있습니다. | | | 생산과정 | | 선별 → 적정 사이즈 컷팅 → 소분포장 → 금속검출 → 출고 | | | 이용방법 | | [미역국 만들기(약2~3인분기준)]
재료 - 자른미역 10~13g, 다진마늘 1작은술, 물8컵, 국간장3큰술, 소금약간
1. 미역을 찬물에 살짝 불립니다.
2. 냄비에 참기름을 넣고 자른 미역과 마늘을 넣고 볶아줍니다.
3. 어느정도 볶은 후 미역에 물을 넣고 푹 끓입니다.
4. 미역이 푹 무르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 맛있게 드시면 됩니다.
[미역오이냉국 만들기(약2~3인분기준)]
재료준비: 자른미역 10~13g, 오이1개, 소금 1작은술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 얼음,
양념: 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1큰술, 소금 1작은술, 깨소금 1작은술
1. 자른미역을 찬물에 살짝 불립니다.
2. 오이는 깨끗이 손질하여 채썹니다.(2mm 어슷하게 썬다.)
3. 미역에 양념(마늘, 식초, 설탕, 소금, 깨소금)을 넣고 버무려 놓습니다.
4. 물에 소금, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어 간을 맞춥니다.
5. 그릇에 채 썬 오이와 미역을 담고 간 맞춘 물을 부어 맛있게 드시면 됩니다. | | | 기타사항 | | 1. 금속검출기를 이용하여 금속성 이물질을 제거한 제품입니다.
2. 1차 식품으로 조개껍질, 해초, 바다벌레 등이 나올 수 있으니 충분히 헹구어 제거 한 후 이용하십시오.
3. 간혹 미역 표면에 흰색가루는 단맛을 내는 [만니톨]이라는 자연성분이니 안심하고 드시기 바랍니다.
4. 이 제품은 조개류(바지락,굴,키조개,대합조개,홍합), 새우,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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