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| 상품특징 |
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1. 해당 제품은 선별을 거치지 않았습니다. 어획 중 잡어나 이물이 들어갈 수 있으니 이 점 양해바랍니다.
2. 멸치는 공산품이 아닌 자연식품으로 크기, 맛 등 차이가 있을 수 있으니 참고해 주세요.
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| 생산과정 |
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경매 → 포장 → 출하 |
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| 이용방법 |
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[꽈리고추 멸치볶음 만드는 법]
* 재료 : 중멸치 두 줌, 꽈리고추 두 줌, 식용유 1 큰 술, 마늘 2~3알, 양조간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 2 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술
① 꼭지를 따고 씻어서 준비한 꽈리고추는 적당한 크기로 잘라 물기를 빼고 준비해 주세요.
② 팬에 식용유를 두르고 마늘을 다져 넣어 볶다가 멸치와 꽈리고추를 넣어 함께 볶아주세요.
③ 멸치와 꽈리고추에 간장, 설탕, 올리고당을 넣어 조려줍니다.
④ 양념이 졸아들면 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다. |
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| 기타사항 |
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* 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. |
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