| | 상품특징 | | 인도산 강황을 사용하였으며 우리밀, 국산 감자전분 사용 등 엄선된 국산 원료를 사용하였습니다.
| | | 생산과정 | | 원료선별 → 계량 → 혼합 → 충진 → 포장 | | | 이용방법 | | (1)카레라이스 조리방법
*재료 (4~5인분기준): 자연드림우리카레100g,고기(소고기,돼지고기,닭고기)150g,양파(중2개)300g, 감자(대1개)200g, 당근(소1개)120g, 자연드림유채유2큰술(30g),물또는 육수700cc
* 조리방법 :
1.고기,양파,감자,당근을 적당한 크기로 썰어 자연드림유채유에 잘 볶은후 물 또는 육수를 붓고 재료가 익을 때까지 끓이십시오.
2.일단 불을 끈 후 자연드림우리카레를 1.에 조금씩 넣어 충분히 풀어줍니다.
3.불을 켠 뒤, 끓기 시작하면 약한불에서 약 2~3분 정도 더 저어주면서 끓인 후 밥위에 얹어내면 맛있는 카레요리가 됩니다.
(2)카레볶음밥 조리방법
*재료(2~3인분기준) : 자연드림우리카레3큰술(30g), 닭가슴살1쪽, 양파1개, 브로콜리1/4개, 피망1/2개, 자연드림유채유1큰술,소금,흑후추가루
*조리방법
1.양파,닭가슴살, 브로콜리, 홍피망을 적당한 크기로 썰어 자연드림유채유에 순서대로 볶습니다.
2. 1.에 밥, 자연드림우리카레를 넣고 볶은 후 소금, 후추로 간을 합니다.
| | | 기타사항 | | *이 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 쇠고기, 조개류를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
* 카레를 뜨거운 물에 녹이실 때, 하얀색 알갱이가 생길 수 있으나 이는 감자전분이 뜨거운 물에 배합시 반응하는 "호화"현상으로써 원재료이므로 안심하고 드셔도 됩니다. (호화현상 : 전분을 물 속에서 가열하면 온도상승에 따라 전분의 분산액은 점도가 큰 투명한 색 또는 유백색의 콜로이드 용액을 형성하며, 농도가 클 때나 냉각할 때는 반고체의 젤을 형성하는 과정) | |
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