BEST
물이 담긴 볼에 들깨를 부은 후 체로 건져내어 여러차례 헹굽니다. 불순물이 많지 않아서 좋습니다.
씻어 물기를 뺀 들깨를 마른팬에 중약불로(센불에는 탑니다) 저어가며 수부이 날아가게 볶아줍니다.
건강식으로 그냥 씹어 먹거나, 고명으로 이용, 멸치 볶음등에 넣어 먹으면 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다.
씻어 물기를 뺀 들깨를 마른팬에 중약불로(센불에는 탑니다) 저어가며 수부이 날아가게 볶아줍니다.
건강식으로 그냥 씹어 먹거나, 고명으로 이용, 멸치 볶음등에 넣어 먹으면 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다.
