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참석자 : 광주인 금상쿱 유*정 가족 4명
시식 후기 
.국물 맛이  깊고 구수한 맛이 일품이였습니다
.건강한 재료로 만든 만큼 안심하고 먹을 수 있어서 만족스러웠습니다
.잡뼈에 붙은 살코기가 쫀득하고 맛있었습니다
. 사골만큼 영양성분도 풍부한데 저렴한 가격이라 
부담없이 즐길 수 있었습니다
tip 우거지나 무청시레기. 제철식재료인 감자를 넣으면 일품요리가 된답니다. 
미역국, 만두국, 각종찌개에 넣어도 좋을것 같습니다