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-재료-
메밀국수(또는 통밀국수) 250g
고명용김가루 20g <ㅡ 제공받은 재료
참깨 3T(살짝 빻아 놓기)
들기름 5T
맛간장 3T
삶은 달걀 1개

-요리 순서-
1. 국수를 삶아 찬물에 헴궈 물기를 뺀다.
2. 1의 국수에 먼저 들기름 3T를 버무린 다음 맛간장 3T를 넣고 살살 버무린다.
3. 접시 2개에 들기름과 맛간장으로 버무린 국수를 나눠 담는다.
4. 국수위에 고명용 김가루와 빻은 깨, 삶은 달걀 반 쪽씩 얹고 그 위에 들기름 1T씩 둘러 준다.
5. 비벼서 맛있게 먹는다.
Tip1. 생들기름을 사용해도 좋음.
Tip2. 맛간장과 요리애참치액을 섞어 사용하면 맛 up!

• 밥 210g • 김가루 3t • 맛간장 1t • 참기름 1t