iN아이쿱협동조합

외출 후 돌아와서 잊지 않고 숨 마시기! 수시로 마셔주는 ‘숨 습관’ 모두들 기억하고 계시죠? 10가지 과일, 채소,곡물로 만든 자연드림 숨이 유기농 재료를 더해 더욱 특별해졌습니다.

해피푸르츠는 치유와 힐링에 도움이 되는 상품이라면 그 원재료의 사양도 점점 높여가야 한다고 생각합니다. 숨은 기본적으로 미세먼지에 포함된 중금속 배출 효능이 입증된 치커리, 보리, 레몬, 호흡기(기관지)에 도움이 되는 배, 도라지, 면역력 증강과 항산화에 도움이 되는 레드비트, 당근, 브로콜리, 사과, 유기농 오렌지를 넣어 만들었습니다. 이번에 새롭게 변경하게 된 원재료는 유기농 레드비트, 유기농 도라지, 유기농 보리추출농축액입니다. 앞으로도 다양한 변화를 시도하며 치유와 힐링에 더욱 적합한 상품을 만들어 나가고자 합니다.

숨은 처음 출시될 당시에도 주재료로 사용하는 배와 도라지의 원가인상으로 가격이 높게 책정되었어야 했지만, 일상에서 자주 마셔야 하는 만큼 가격안정기금을 사용해 부담을 최소화 했습니다. 새롭게 원재료의 사양이 변경되면서 생산에 들어가는 비용도 함께 인상되었습니다. 하지만 조합원님들의 치유와 힐링에 보다 적합한 상품을 공급하기 위해, 추후 사양 변동 및 원재료 가격이 불가피하게 상승하기 전까지는 기존과 같은 가격으로 유지합니다.

2014년 11월에 문을 연 해피푸르츠는 2015년 6월 HACCP 인증을 받아 위생적인 환경에서 모든 상품을 생산하고 있습니다. 처음 3품목으로 시작해서 현재는 14가지 품목을 생산하고 있습니다. 음료 공방의 특성상 물 관리가 가장 중요한데 마이크로필터, 카본필터, UV필터를 통해 최고 수준의 수질관리를 하고 있습니다. 물을 많이 사용하는 전처리 작업장은 벽면, 천정을 모두 SUS로 제작하여 물때, 곰팡이 등을 방지하고, 자동화 시스템으로 공정실수를 줄여 맛과 품질에서 최고의 제품을 생산하고 있습니다.


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