자연드림 식품(당근·브로콜리)의 항암효과 입증! 국제학술지에 연구 논문 등재
2023년 8월 자연드림 식품(당근·브로콜리)의 항암효과에 대한 연구 논문이 국제학술지에 등재되었습니다. 논문의 주요 내용을 살펴보면 크게 두 가지를 들 수 있습니다. 첫째, 자연드림 농법으로 재배한 자연드림 작물이 기존의 관행농법 및 유기농법으로 재배한 작물보다 파이토케미컬 함량 및 항산화 활성이 더 높아졌다. 둘째, 파이토케미컬 함량이 증가된 당근과 브로콜리는 세포 배양 연구에서 항암기능과 면역효과(NK 세포 활성)가 가장 증가되었다.
지금부터 자연드림 식품(당근·브로콜리)의 항암효과가 어떻게 입증 되었는지 논문의 내용을 더 상세히 안내드립니다.
※ 자연드림 식품(당근, 브로콜리)의 국제학술지에 등재된 연구논문을 번역 요약한 자료입니다.
해양심층수 이온미네랄을 이용하여 재배한 작물들의 파이토케미컬 함량과 항암 및 항염증 효과 연구
[당근] 1. Anticancer Activity of Mineral-Supplemented Organically Cultivated Carrot on HT-29 Cells and Its Anti-Inflammatory Effect on Mice Splenocytes Appl. Sci. 2023, 13, 9209.https://doi.org/10.3390/app13169209
[브로콜리] 2. Anticancer Effects in HT-29 Cells and Anti-Inflammatory Effects on Mouse Splenocytes of Broccoli Cultivated with Deep Sea Water Minerals in Organic Farming Appl. Sci. 2023, 13,9684. https://doi.org/10.3390/app13179684
by Yanni Pan, Yeon-Jun Lee , Sin-Il Sin, Seung-Hwan Park and Kun-Young Park
■ 암 예방을 위한 파이토케미컬 함량 및 세포 손상 복원 – 항산화 효과 - 파이토케미컬은 신체 내에서 항산화작용, 해독작용, 면역기능 증진, 호르몬 역할 조절 및 박테리아나 바이러스를 죽이는 작용을 합니다. -국가암정보센터- - 항산화 작용은 세포의 부정적인 산화를 방지하고 세포의 노화를 예방합니다.
▶ 당근 |
· 파이토케미컬(페놀, 플라보노이드) 함량 |
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· 항산화 효과 |
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▶ 브로콜리 |
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· 파이토케미컬(페놀, 플라보노이드) 함량 |
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· 항산화 효과 | 
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■ 암 예방을 위한 암 세포 성장 억제 유전인자 - p53은 암세포가 발생했을 때 암세포로 자라는 것을 멈출 수 있게 하는 유전자로 “게놈의 수호자(the guardian of ge-nome)” 또는 “세포의 문지기(the cellular gate-keeper)로 불리고 있습니다.
▶ 당근 |
▶ 브로콜리 |
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■ 암 세포 사멸을 일으키는 유전인자 - 우리 몸에 비정상적인 세포가 발생하면 해당 세포를 죽이기 위한 시스템이 작동되는데 Caspase-9은 이때 중요한 역할을 하는 단백질 분해 효소로서 활성화가 높을수록 암 세포 사멸 조절자 역할을 합니다.
▶ 당근 |
▶ 브로콜리 |
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■ 암 세포를 제거하는 면역세포(NK-Cell) 활성화 증가 - NK 세포(natural killer(NK) cell)는 ‘자연살해세포’라고도 하며 선천적인 면역을 담당하는 혈액 속 백혈구의 일종으로 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 직접 공격해 없애는 것이 주된 기능이다. -한국보건의료원. 위암에서의 NK 세포 활성도 검사-
▶ 당근 |
▶ 브로콜리 |
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자연드림은 식품에 대한 항암효과를 과학적으로 연구하고 있습니다.
우리 모두의 걱정거리인 암! 다시 암이 재발하지 않도록 돕겠습니다. |
