 | | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 두부류 | | 생산지 | | 1. 생산지 : ㈜맑은물에 2. 주소지 : 전라남도 화순군 한천면 학포로 1674-20 | | 원부재료 | | 대두(국산)100% /대두함유 | | 중량설명 | | 400g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌(내면) | | 소비기한 | | 제조일로부터 37일까지(전면표시일까지) | | 보관방법 | | 냉장보관(0℃~10℃) | | 영양성분표시 | | 100g당 65kcal / 총 내용량 400g 나트륨 5mg(0%), 탄수화물 6g(2%), 당류 0.33g(0%), 지방 1.8g(3%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0.18g(1%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 6g(11%) * 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. | |
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 | | 물품특징 | | 1. 100% 국산콩만을 사용하여 만든 무첨가 비지 2. 두부를 생산하고 남은 비지가 아닌 비지 전용 생산라인에서 콩을 통째로 갈아 만든 진한 비지 | | 이용방법 | | 1. 콩비지찌개 돼지고기나 햄, 김치 등 원하는 재료와 함께 볶은 뒤 물을 넣고 끓입니다. 된장이나 고추장으로 간을 맞추면 담백하고 칼칼한 콩비지찌개가 완성됩니다.
2. 콩비지전 / 부침 콩비지에 계란, 부침가루, 다진 채소(양파, 당근, 파 등)를 넣고 반죽합니다. 팬에 노릇하게 부치면 고소하고 담백한 콩비지전이 됩니다.
3. 콩비지조림 콩비지를 간장, 올리고당, 다진 마늘, 고춧가루 등으로 양념해 조리면 밥반찬으로 훌륭합니다.
4. 샐러드 / 건강 요리 삶은 콩비지를 샐러드 토핑이나 샌드위치 속재료로 활용하면 단백질과 식이섬유 보충에 좋습니다.
5. 별미 콩비지에 참기름, 깨소금을 넣고 고소하게 버무리면 간단한 별미 반찬으로 즐길 수 있습니다. | | 생산과정 | | 대두 세척 - 침지 - 마쇄 - 포장/중량체크 - 금속검출 - 살균/냉각(레토르트) - 선별 - 보관/출고 | | 기타사항 | | | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)자연드림(온라인) |
대표자 |
금대교 |
사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업 |
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