치유와 힐링의 자연드림


발효한우채끝
유익균을 이용하여 숙성시킨 발효 한우채끝!! 포화지방이 줄어든 맛을 즐기세요! 자연 유래 유익균으로 저온 발효 숙성한 발효 한우채끝의 부드러운 식감과 감칠맛 가득한 풍미를 만나보세요.

자연드림 이야기

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상품특징

발효식품
발효로 맛과 건강을 더했습니다.


공급시기		상시공급

축산물가공품의 유형		양념육(비살균제품)

생산지		주식회사 미토리 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 30

원부재료		발효 한우채끝 : 쇠고기(국산) 97.25%, 입국, 소금(국산) ※ 알레르기 유발물질 : 쇠고기 함유

중량설명		200 g

포장재질		내포장 : PE(폴리에틸렌)

소비기한		제조일로부터 7일까지

보관방법		냉장보관(-2~5℃)


상품특징		1. 한우채끝살과 유익균을 이용하여 발효 시킨 제품으로 부드러운 식감과 담백한 맛을 느끼실 수 있습니다. 2. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조했습니다.

생산과정		원/부재료 입고 → 배합 → 발효 → 세척/건조 → 내포장 → X-ray 검출 → 외포장

이용방법		1. 기름을 두르고 중약불에서 익혀 드시길 바랍니다. * 센 불에 구우실 경우 발효과정에서 발생된 성분 등에 의해 쉽게 탈 수 있습니다. 2. 구매 후 바로 섭취하지 않을 경우 냉동 보관 바랍니다.

기타사항		1. 별도의 해동없이 충분히 익혀 드시길 바랍니다. 2. 동봉된 흡습제는 제거 후 이용하시기 바랍니다. 3. 본 제품에는 발효에 사용된 쌀이 일부 남이 있을 수 있으니, 안심하고 섭취하시기 바랍니다. 4. 이 제품은 돼지고기, 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

판매자 정보
상호	(주)미토리
대표자	정상주
사업자등록번호	1228624887
사업장 소재지	충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30(육가공공방)
업종/종목	제조업,도소매 / 육가공,육가공품
통신판매신고번호	제2022-충북괴산-0117호
연락처	1577-6009
e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

상품별 접수기한

1. 공급일로부터 다음날까지 : 일일식품, 과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품, 양곡(주곡)등
2. 공급일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
3. 기획상품, 특별상품은 별도 안내

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평균별점

5.0 / 5.0 (총 : 2 건)

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	부드럽고 맛 좋아요. 김O인(경기인아이쿱) 2025-08-12
	질기지 않고 부드러워서 잘 먹어요. 재구매의사 있어요.

	발효 채끝살 맛있어요 박O영(대구경북인아이쿱) 2025-08-04
	요즘 출시되는 발효시리즈 다좋아 하는데 그중 발효고기는 일반에 비해 휠씬 부드럽고 포화지방 감소라 나름 즐겁게 먹고있습니다ㅎㅎ그중 발효 채끝은 가성비와 맛을 다 충족시키는 제품입니다.살짝 구워 찹슫테이크 해도 맛나고 중불에 익혀 소금 살짝해도 훌륭한 스테이크가 됩니다.


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이벤트 안내	가격혜택 10% 기간 11/06 ~ 11/16
ㄴ가격혜택가	24,750 원
소비자가	27,500 원
중량(규격)	200g
공급시기	상시공급
생산지	(주)미토리
원산지	국산
배송방법
상품공지	발효육 공급요일 제한되어 공지 드립니다. 발효육 공정과 생산일정 변경으로 인해 월/화 공급이 어렵다고 판단되어 공급요일을 수,목,금,토로 제한하고자 합니다. 1. 조정물품 - 발효담백살 - 발효삼겹살 - 발효목살 - 발효한우채끝 - 발효한우안심 - 발효한우담백살 2. 조정내용 - 공급불가요일 : 월,화 - 공급가능요일 : 수,목,금,토 3. 시행일 - 10/20 공급분부터 ~ 더욱 신선하고 맛있는 제품을 공급하기 위해 노력하겠습니다. 너른 양해 부탁드립니다. 감사합니다. (주)미토리 물품운영부

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