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발효고추장닭갈비*500g*(주)맘씨

14,800원


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발효고추장닭갈비
발효로 더욱 부드러워진 닭고기에 매콤한 양념을 더해 맛을 완성했습니다.
소비자가 14,800 원
중량(규격) 500g
공급시기 상시공급
생산지 (주)맘씨
원산지 국산
배송방법  
상품공지 매콤한 닭갈비 출시!!!
가정에서 간편하게 조리하여 드세요~
물품 주문 가능일 : 2025.11.21부터
공급일 : 2025. 11. 24 부터


많은 이용 부탁드립니다.
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
 

발효고추장닭갈비*500g*(주)맘씨
무항생제 닭고기를 발효로 더 부드럽게
깊고 매콤한 양념은 속까지 촉촉하게
"발효 고추장 닭갈비”
가정에서 간편하게 즐겨보세요~
 
 
구분 자연드림 타사평균 시험성적서
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

구분 자연드림 A사 B사
무항생제 O O X
직접생산 O X X
가격 2,960원 3,280원 2,150원
- 비교기준 : 2025년 10월 온라인몰기준(가격 : 100g)


더보기 ▼
상품특징
  발효식품
발효로 맛과 건강을 더했습니다.
 
공급시기상시공급
식품의 유형양념육(비살균제품)가열하여 섭취하는 냉동식품
생산지생산지: ㈜맘씨
주소 :전라남도 구례군 용방면 용산로 107-37 구례자연드림파크
원부재료 닭고기(국산)66%, 소스[고추장(올리고당, 정제수, 밀:국산, 고춧가루:국산, 밀쌀:국산)21.4%, 올리고당, 양조간장(대두:국산, 소맥:국산), 고춧가루(고추:국산), 설탕], 양파(국산), 기타가공식품 [닭고기, 대두, 밀 함유]
중량설명500g
포장재질 폴리에틸렌(내면)
소비기한 제조일로부터 1년
보관방법 -18℃이하 냉동보관
영양성분표시


상품특징국내산 무항생제 닭고기를 발효하여 춘천식 매콤한 고추장 소스에 배합하여 제조하였습니다.
국내산 고춧가루를 넣은 양념을 사용하여 제조하였습니다.
생산과정1. 입 고 : 원료육을 검수하여 합격품만 사용
2. 개 포 : 입고된 원료육을 개포
3. 검 수 : 물렁뼈와 이물을 제거
4. 세 절 : 원료육을 일정한 두께로 세절
5. 세 척 : 세절된 원료육을 위생적으로 세척
6. 혼 합: 세척육에 발효액 넣고 배합 후 양념을 혼합
7.발효/ 숙성: 배합이 완료된 반제품을 냉장실에서 일정 시간 숙성 발효한다.
8.계 량 및 진 공: 혼합육을 포장단위에 따라 계량 후 진공한다
9. 금 속: 진공이 완료된 제품을 금속검출한다.
10. 포 장 : 금속검출이 완료된 제품을 외포장지에 넣는다
11. 보관 및 출하 : -18℃이하 냉동보관 후 출하
이용방법1. 상품을 차가운물이나 냉장실에서 서서히 해동 시킵니다.
2. 해동된 제품을 프라이팬에 충분히 익혀서 드시기 바랍니다.
[더욱 맛있게 먹는방법]
* 떡볶이떡, 감자, 고구마, 양배추, 양파, 마늘 등과 같이 넣고 볶아 드시면 맛있는 요리가 완성됩니다.
* 쌈무 또는 상추에 싸서 드시면 더욱 더 맛있습니다.
기타사항1. 비살균제품이오니 완전히 가열하여 드시기 바랍니다.
2. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시길 바랍니다.
3. 조리 시 화상을 입을 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
4. 고추씨 분말이 들어 있어 딱딱한 식감이 날 수 있습니다.
판매자 정보
상호 맘씨 본점
대표자 박근희
사업자등록번호 4168187064
사업장 소재지 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-37
업종/종목 제조업 / 오리고기,훈제가공품,가공및저장처리
통신판매신고번호 제2022-전남구례-74호
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr

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