부드러운발효어묵

발효로 부드러운 식감과 감칠맛을 살린 맛있는 발효어묵

상품정보

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배송/결제정보

상품후기


부드러운발효어묵

자연드림 이야기

- 발효어묵은 발효과정에서 오는 부드러운 식감과 감칠맛이

속을 편안하게 합니다.

- 좋은 생선살을 사용한 고급어묵입니다.

- 밀가루 ZERO, 보존료 ZERO

(소브산, 소브산칼륨, 소브산칼슘 3無)

- 온 가족이 즐길 수 있는 단백질 영양가득 맛있는 발효어묵입니다.

부드러운발효어묵2 (2).jpg

[보관법]

냉장보관

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상품특징

발효식품
발효로 맛과 건강을 더했습니다.

공급시기

상시공급

식품유형

어묵류(유탕처리/살균제품)

생산지

주식회사 이로운식품 어묵공방
충북 괴산군 칠성면 자연드림3길 35

원부재료

실꼬리돔연육(베트남산/ 어육, 폴리인산나트륨, 설탕), 감자전분[감자전분1(외국산), 감자전분2(감자/국산)], 양파(국산), 쌀가루(쌀/국산), 소금(국산), 복합해물추출액(천일염, 멸치, 게, 바지락살, 굴, 설탕, 건표고버섯, 건다시마/국산), 혼합제제(초산전분, 말토덱스트린), 입국, 설탕, 효모식품, 유채유
[게, 조개류(바지락, 굴) 함유]

중량설명

160 g

포장재질

폴리에틸렌(내면)

소비기한

별도 표기

보관방법

냉장(0-10℃)
개봉후에는 변질우려가 있으니, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.

영양성분표시

총 내용량 160 g(40g*4개)
1개(40g) 함 량 1일 영양성분 기준치에
대한 비율
열량 45 kcal -
탄수화물  6 g 2 %
       당류   2 g 2 %
단백질   4 g 7%
지방   0.8 g 1%
      포화지방   0 g 0 %
      트랜스지방   0 g -
콜레스테롤  10 mg 3 %
나트륨 250 mg 13 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


상품특징		1. Non-GMO 자연드림 압착유채유로 튀긴 어묵입니다. 2. 밀가루를 사용하지 않은 어묵입니다. 3. 발효를 통해 부드러운 식감과 감칠맛이 특징입니다.

생산과정		입고 -> 계량 -> 해동 -> 분쇄 -> 배합 -> 숙성 -> 성형 -> 가열 -> 탈유 -> 1차냉각 -> 내포장 -> 살균 -> 2차냉각 -> 이물검출 -> 외포장 -> 출하

이용방법		<어묵볶음> 주재료 – 부드러운 발효어묵 1개, 피망1개, 당근 1/2개, 청양고추2개, 대파 1/2뿌리, 마늘2개. 부재료 - 간장(전통간장이 아닌 양조간장), 설탕. 1. 부드러운 발효어묵과 피망을 적당한 크기로 자른다. 2. 당근은 빨리 익게끔 채썰기하고, 청양고추와 대파는 잘게 썰고, 마늘은 다진다. 3. 볼넓은 후라이팬을 달궈 어묵을 넣고 간장을 한큰술 넣는다. 오래 불 위에 있었다면, 물을 반큰술정도 넣어준다. 4. 당근, 청양고추, 대파, 마늘을 넣고 설탕을 한티스푼 넣는다. 불을 약하게하고 주걱으로 달달 볶는다.

기타사항		본 제품은 게, 고등어, 대두, 새우, 알류, 오징어, 우유, 조개류를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. 검은반점 혹은 붉은 반점이 있을수 있으며 이는 원료인 생선살의 일부이니 안심하고 드십시오

판매자 정보
상호	주식회사 이로운식품 어묵공방
대표자	정찬율
사업자등록번호	5778502316
사업장 소재지	충청북도 괴산군 칠성면 자연드김3길 35
업종/종목	제조업,도소매 / 수산물가공
통신판매신고번호	제2022-전남순천-5059호
연락처	1577-6009
e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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상시공급

식품유형

어묵류(유탕처리/살균제품)

생산지

주식회사 이로운식품 어묵공방
충북 괴산군 칠성면 자연드림3길 35

원부재료

중량설명

160 g

포장재질

폴리에틸렌(내면)

소비기한

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냉장(0-10℃)
개봉후에는 변질우려가 있으니, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.

영양성분표시

총 내용량 160 g(40g*4개)
1개(40g) 함 량 1일 영양성분 기준치에
대한 비율
열량 45 kcal -
탄수화물  6 g 2 %
       당류   2 g 2 %
단백질   4 g 7%
지방   0.8 g 1%
      포화지방   0 g 0 %
      트랜스지방   0 g -
콜레스테롤  10 mg 3 %
나트륨 250 mg 13 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


상품특징		1. Non-GMO 자연드림 압착유채유로 튀긴 어묵입니다. 2. 밀가루를 사용하지 않은 어묵입니다. 3. 발효를 통해 부드러운 식감과 감칠맛이 특징입니다.

생산과정		입고 -> 계량 -> 해동 -> 분쇄 -> 배합 -> 숙성 -> 성형 -> 가열 -> 탈유 -> 1차냉각 -> 내포장 -> 살균 -> 2차냉각 -> 이물검출 -> 외포장 -> 출하

이용방법		<어묵볶음> 주재료 – 부드러운 발효어묵 1개, 피망1개, 당근 1/2개, 청양고추2개, 대파 1/2뿌리, 마늘2개. 부재료 - 간장(전통간장이 아닌 양조간장), 설탕. 1. 부드러운 발효어묵과 피망을 적당한 크기로 자른다. 2. 당근은 빨리 익게끔 채썰기하고, 청양고추와 대파는 잘게 썰고, 마늘은 다진다. 3. 볼넓은 후라이팬을 달궈 어묵을 넣고 간장을 한큰술 넣는다. 오래 불 위에 있었다면, 물을 반큰술정도 넣어준다. 4. 당근, 청양고추, 대파, 마늘을 넣고 설탕을 한티스푼 넣는다. 불을 약하게하고 주걱으로 달달 볶는다.

기타사항		본 제품은 게, 고등어, 대두, 새우, 알류, 오징어, 우유, 조개류를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. 검은반점 혹은 붉은 반점이 있을수 있으며 이는 원료인 생선살의 일부이니 안심하고 드십시오

상품별 접수기한

1. 공급일로부터 다음날까지 : 일일식품, 과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품, 양곡(주곡)등
2. 공급일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
3. 기획상품, 특별상품은 별도 안내

반품가능

1. 상품에 하자가 있거나 불량인 경우 : 변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등

2. 주문한 내용과 다른 상품이 배송된 경우

반품불가

1. 반품 접수기한이 지난 경우
2. 신선상품/냉장/냉동식품의 단순변심 및 주문오류[신선상품(과일,채소,빵류,수산,주곡)/냉장/냉동]
3. 상품의 사용 및 일부 소비로 상품의 가치가 현저히 감소한 경우(개봉 후 반품 불가)
4. 회원 부주의 등으로 인하여 상품이 훼손(파손/고장/오염 등)된 경우
5. 시간이 지나 상품가치가 현저히 감소하여 다시 판매가 불가할 경우
6. 상품사용시 상품설명에 기재된 주의사항을 지키지 않은 경우
7. 회원 요청에 따라 사전예약(산지직송 등)을 통해 주문 생산, 제작되는 상품의 경우
8. 복제 가능한 상품의 포장 등을 훼손한 경우(도서 등 복제 가능한 상품)
9. 회원 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.

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1. 상담팀 연락처: 1577-6009 (월 ~ 금 : 09:00 ~ 18:00)
2. 온라인 문의: 홈페이지 로그인 -> 상담센터 -> 1:1 문의/반품접수 -> 반품접수
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자연드림 식품은 약이 아닙니다. 건강기능식품도 아닙니다.
치유에 도움이 되려는 식품입니다.

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