
항암현미(유기농)
해양심층수 기픈물을 이용한 자연드림 농법으로 재배해 암예방 및 항암성분이 풍부한 유기농 항암현미입니다. 암예방을 위해 채소·과일을 충분히 섭취하세요.

자연드림 이야기

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상품특징

		암을 예방할 수 있는 항암식품 해양심층수 기픈물을 이용한 자연드림 농법으로 재배해 파이토케미컬이 풍부합니다.

		유기농 농약, 화학비료를 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 유기농 식품입니다.


공급시기		상시 공급

생산지		1. 생산지명(도정처) : 구례알곡(도정공방) 2. 주소: 전남 구례군 용방면 용산로 107-80 3. 취급자 인증번호 : 15600161

인증사항		14100061 16100178 15101134 외 (생산자 인증사항은 원곡 사정에 따라 다소 변경될 수 있습니다.) 인증사양 : 유기 원곡생산년도 : 2024년


중량설명		4kg

품종설명		예찬,미호,삼광,영호진미,미소진미 (품종은 원곡 사정에 따라 다소 변동될 수 있습니다.)

포장상태		비닐포장

유통기한		해당 사항 없음

보관방법		1. 구매 직후 밀폐용기에 담아 건조하고 햇빛이 없는 서늘한 곳에 보관합니다. (냉장보관 시에도 밀폐용기 보관이 필수입니다.) 2. 쌀 보관 용기 안에 남은 쌀과 새로 구입한 쌀은 서로 혼합하지 않습니다. 3. 쌀을 온전히 보관하려면 밀폐용기에 소량씩 담아 보관합니다. 4. 쌀은 일반적으로 도정 후 산화가 시작되기 때문에 밥맛과 품질유지를 위해 한번에 많은 양을 구입하지 않는 것이 좋습니다..


물품특징		자연드림 항암 현미의 특징 1. 미네랄이 풍부한 해양심층수 기픈물로 토양 속 부족한 미네랄을 보충하고, 미생물을 튼튼히 하여 파이토케미컬이 풍부한 농산물을 재배합니다. 2. 유기합성 농약과 제초제, 화학비료를 전혀 사용하지 않고 생산된 유기농쌀입니다.

이용방법		부드러운 식감을 원하시면 8시간 정도 불리는 것이 가장 좋습니다. (영양분의 손실은 없습니다) 저녁에 현미를 물에 불려놓은 후 아침에 밥을 지어먹으면 됩니다.

생산과정		*구례알곡(도정공방) .” “농부들이 땀 흘려 재배한 친환경 쌀을 조합원의 식탁까지 보내드립니다.” 조합원님들께 품질 좋은 쌀을 공급하기 위해 설립한 친환경 곡물 도정 공방입니다. 친환경 벼 만을 도정하기 때문에 관행 농산물과의 혼입 우려가 없으며, 유기합성농약, 제초제 등을 전혀 사용하지 않고, 자연과 순환, 생물 다양성의 가치를 생각하며 재배한 벼로 안전하고 품질 좋은 쌀을 조합원에게 공급하기 위해 최선을 다합니다.

참고사항		* 논이 우리에게 주는 선물 - 인공습지인 논은 다양한 생물이 서식하며 자연과 공생하는 문화, 사회, 경제를 포함하는 중요한 장(場)입니다. - 논에서는 풍년새우, 미꾸라지, 물방개, 물자라 등 다양한 논생물이 함께 살면서 자연생태계를 복원하여 우수한 품질의 쌀을 생산합니다.논은 우리에게 홍수조절, 공기정화, 지하수생성, 수질정화, 기온조절, 경관보전 등 다양한 공익적인 가치를 줍니다. - 우리 쌀을 먹는 것은 우리의 환경을 지키는 운동입니다.

판매자 정보
상호	구례알곡지점
대표자	배순조
사업자등록번호	2698102417
사업장 소재지	전라남도 구례군 용방면 용산로 107-80
업종/종목	제조 / 곡물
통신판매신고번호	제2022-전남구례-72호
연락처	1577-6009
e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

상품별 접수기한

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2. 공급일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
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	현미보다 항암현미 정O희(서울인아이쿱) 2023-06-17
	건강을 위해 현미를 섞어 먹는데 파이토케미컬까지 풍부한 항암현미라니! 바로 Pick했어요. 우리가족매일 먹는 주식을 건강식으로 업그레이드되었어요~

	식감이 너~~~무 좋아요 김O희(더나은웰라이프사회적협동조합) 2023-06-17
	남편의 당뇨로 인해 식이요법을 하려고 유기농 현미를 오랫동안 먹고 있었어요 그러든중에 자연드림에서 HF식품인 파이토케미칼과 미네랄이 풍부한 당뇨예방식품 .항암식품이 출시 되어 진심 반가웠습니다 약보다 채소즙 또한 신의 한수~!! 항암현미는 씹는 식감과 풍미가 더 풍성하여 먹을때마다 참 잘 나왔다 만족스럽네요--- 생산자님 감사합니다

	현미가 최고 이O민(부산인아이쿱) 2023-06-17
	현미와 채소식단으로 운동없이도 온몸에 군살을 다 빼고~ 이제는 고기도 함께 자유롭게 먹지만 없어서는 안될 최고 친구 현미~ 찹쌀현미와 섞어 지으면 맛있게 찰진 현미밥이 되어요. 무엇보다 쌈과 쌈장과 찰떡궁합이랍니다. 맛과 건강, 다이어트까지~ 온 국민에게 추천합니다!

	현미밥 김O경(경인드림인아이쿱) 2023-06-17
	항암현미 신선도가 느껴집니다. 밥을 했을 때도 고소함과 씹는 맛이 좋아요

	현미 장O빈(경남인아이쿱) 2023-06-10
	일반유기농현미 4kg 상품 없어져서 선택지가 없어서 아쉬워요 현미를 주로 먹는데 10kg 상품 출시 해주면 좋을 것 같아요!

	항암현미 정O정(전남인아이쿱) 2023-03-10
	유기농이라 믿고 구매해요 자주 할인이벤트를 했음 좋겠어요


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주곡/잡곡의 도정도는 어떻게 다른가요?

24.06.27
주곡/잡곡의 도정도는 쌀을 도정할 때 속껍질을 어느 정도 벗겼는지를 말하는 것으로, 0~14분 정도까지 구분되며 도정기의 눈금을 올릴수록 압력이 커져서 껍질이 더 많이 깎아집니다 .

백미 : 12분도 (쌀눈이 거의 없음)
현미 : 1분도(벼의 겉껍질 즉, 왕겨만 벗겨내고 속껍질은 벗기지 않은 것)
오분도미 : 5분도(현미를 5번 깎은 것/ 백미와 현미의 중간 정도)
칠분도미 :7분도 (현미를 7번 깎은 것/오분도에 조금 더 깎은 것)
흑미 : 1분도
율무 : 12분도
늘보리 : 1분도(보리의 경우 쌀과 같은 분도의 개념은 아니며, 낟알을 둘러싸고 있는 두꺼운 껍질 부분만 벗겨내는 정도)
찰보리 :1분도
흑보리:1분도

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쌀(주곡류)은 어떻게 보관해야 오랫동안 맛있는 밥을 먹을 수 있나요?

23.06.22
쌀(주곡류)은 봉투 채 보관하시는 경우 외부 온도 및 습기에 취약할 수 있습니다.
구입 즉시 밀폐 용기에 담아 냉장보관하시면 오랫동안 맛있는 밥을 드실 수 있습니다.

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주곡류 이물질 선별과정과 피해립 선별과정이 어떻게 되나요?

23.06.22
벼는 기본적으로 수확 후 건조, 정선작업을 거친 후 톤 백에 담겨 창고에 보관합니다

그 후 생산 일정에 맞춰 원곡 톤 백을 투입 -> 도정과정을 거친 후 완제품으로 생산됩니다.
이물질 및 미성숙립, 피해립 등은 모두 기계선별을 거쳐 제어되고 있으며
색채선별기로 쌀알과 다른 피해립이나 이물질 등을 선별합니다.

1) 현미공정(백미, 현미공통)
- 원료투입 → 연류계 → 현미기 → 왕겨풍구 → 현미분리기 → 청미선별기 → 현미석발기

2) 백미공정
- 정미기 → 석발기 → 로터리시후더 → 색채선별기 1차 → 색채선별기 2차 → 메쉬망+자석봉 -> 백미저장탱크 -> 포장

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현미 쌀눈 반대쪽 까만 점 같은 부분은 곰팡이인가요?

23.05.04
현미 쌀눈 반대쪽 까만 점의 경우는 볍씨의 외관 상태를 살펴보면, 쌀눈이 있는 곳 반대편에 벼까끄라기가 있습니다.
현미 상태로 도정을 하면 벼까끄라기가 있던 곳의 흔적이 까만 점처럼 남게 되는데 이는 자연스러운 상태입니다.

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기타 :

소비자가	26,500 원
중량(규격)	4kg
공급시기	상시공급
생산지	구례알곡
원산지	국산
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치유에 도움이 되려는 식품입니다.

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