 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 빵류 | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : (주)자연드림치유식품 베이커리공방
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 | | | 원부재료 | | 발효초코크림2[생크림(유크림100%/국산), 초콜릿(콜롬비아산)41.9 %, 발효유{무항생제원유(국산)99.8%}, 당류가공품1, 코코아분말], 시나몬쿠키[밀가루(우리밀/국산), 자연드림네이처2{가공유지(팜에스테르화유(팜유:말레이시아산))},유기농설탕13.6 %, 당류가공품2, 전란액(유정란/국산)]26.3 %, 자연드림네이처2(가공유지,버터, 팜핵유, 팜스테아린유, 유크림), 기타코코아가공품, 쿱네이처
[우유, 대두, 돼지고기, 밀, 달걀 함유] | | | 중량설명 | | 300 g (1,425 kcal) | | | 포장재질(내면) | | 띠지-폴리에틸렌테레프탈레이트, 받침-폴리프로필렌 | | | 소비기한 | | 제조일로부터 냉동 6개월, 해동일로부터 냉장 7일까지 | | | 보관방법 | | 1. 냉장보관 (0~10℃)
2. 이 제품은 냉동 후 해동된 제품이므로 재냉동하지 마시고, 발효 제품 특성상 냉장 보관 중에도 변질 또는 곰팡이가 생길 수 있으니 구매 후에는 가급적 빠른 시일 내 섭취바랍니다. | | | 영양정보 | | 총 내용량 300 g (100 g 당 475 kcal)
| | 영양정보 | 100 g 당 | 1일 영양성분
기준치에 대한 비율 | | 나트륨 | 220 mg | 11 % | | 탄수화물 | 43 g | 13 % | | 당류 | 16 g | 16 % | | 지방 | 31 g | 57 % | | 트랜스지방 | 0 g | - | | 포화지방 | 26 g | 173 % | | 콜레스테롤 | 50 mg | 17 % | | 단백질 | 6 g | 11 % | | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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 | | | | 물품특징 | | 1. 시나몬 향 가득한 쿠키와 달콤한 발효초코크림이 조화로운 미니케이크입니다. 부드러우면서 바삭한 쿠키 피에 진한 발효초코크림이 가득 들어있어 맛과 식감 모두 살렸습니다.
2. 발효초코미니케이크는 일정시간 발효한 발효초콜릿을 사용했습니다. 발효 전 초콜릿 대비 카페인과 포도당 당량은 감소하고, 총 폴리페놀은 증가된 발효초콜릿으로 건강까지 생각했습니다.
3. 초미니 사이즈로 누구나 부담 없이 간편하게 즐길 수 있습니다. | | | 이용방법 | | 1. 케익에 둘러져 있는 띠지는 제거한 후 이용해주시기 바랍니다.
2. 뒤집어져 있는 케익 형태 그대로 칼이나 포크로 잘라드시면 됩니다.
3. 기호에 따라 우유 또는 커피 등 음료와 함께 드시면 더욱 맛있는 디저트로 즐기실 수 있습니다.
4. 케익박스에 동봉되어있는 리본 끈을 손잡이에 묶어주시면 고급스러운 선물용으로 이용하실 수 있습니다. | | | 생산과정 | | 1. 시나몬쿠키 생산 : 원재료 계량 → 믹싱 → 반죽 → 성형 → 소성 → 쿨링
2. 발효초코크림2 생산 : 발효초콜릿 선 발효 → 원재료 계랑 → 생크림 및 원재료 혼합
3. 발효초코미니케이크 생산 : 시나몬쿠키 분쇄 → 반죽 → 쿠키 틀 성형 → 냉동 → 발효초코크림2 충진 → 냉동 → 초콜릿 사인판 장식 → 포장 → 냉동 보관 → 해동 → 출고 | | | 기타사항 | | 1. 이 제품은 땅콩, 호두, 메밀, 잣, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
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