세이프넷 협동기업인 ㈜건강한사료 에서 Non-GMO 콩을 이용해 독자 개발한 사료를 급여합니다.
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본 상품은 이력번호가 표시된 제품이며, 이력번호는 배송되는 상품에 표시됩니다.
중량설명
1 kg
포장상태
폴리프로필렌(용기)
유통기한
제조일로부터 6일 or 7일 (동절기 물류입고시간 변경에 따라 입고 전날 생산되는 냉장닭에 한하여 유통기한이 제조일로부터 7일)
보관방법
-2℃~5℃ 이하 냉장보관
상품특징
1. Non-GMO콩으로 키운 육계입니다. 2. 청정 제주지역에서 무항생제 인증을 획득한 닭고기만을 공급합니다. 3. 작업전과정을 HACCP인증, 친환경취급자 인증을 받은 작업장에서 가공하였습니다. 4. 한라산 닭은 육지에서 생산된 닭과의 혼입 방지 및 차별화를 위해서 검품 도장을 찍고 있습니다. 검인용 색소는 식용 가능한 색소입니다.
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괜찮아요
최O영(서울인아이쿱) 2023-06-16
배송된 닭 보니 상태도 신선하고 좋았어요
감자와 야채 넣어서 닭도리탕 요리 만들었어요
온가족이 맛있게 먹었어요
이번 여름에 자주 주문 할거 같아요
좋아요
김O연(경인드림인아이쿱) 2022-06-03
괜찮네요 잘해먹었어요
닭비린네...NO!!!
OO영(경기인아이쿱) 2022-04-21
닭한마리 칼국수 해먹었어요.
향신채소,한약재등은 전혀 안넣고 양파와 파뿌리만 넣고 끓였는데도 비린네 전혀 안나고 담백하고 시원해요.
가슴살 같은 퍽퍽살들도 쫄깃하고 맛있어요. 역시 좋은것 먹고 좋은환경에서 자란닭이 다르네요.
토막닭구매후기
안O녀(라이프케어경기의료복지사회적협동조합) 2022-02-13
청정제주지역에서 무항생제 인증을 획든한 닭고기만을 취급한다고 합니다 냄새도 없고 고기도 퍽퍽하지 않고 맛있어요
1
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축산물도축증명서 다운방법 알려주세요
23.11.23
자연드림에서 구매하신 축산물은 축산물 카테고리(한우/돈육/닭,오리) 오른쪽 상단에서 [축산 인증서 다운로드]를 통해 다운 받으실 수 있습니다.
(공급후 다음주 수요일 전 업데이트 됩니다)
▶축산 인증서 다운로드 바로 가기 : https://han.gl/vrNMN
※ 축산물 이력제 사이트 조회 방법
① 축산물이력제 사이트에서 라벨지의 [묶음번호 : L00000000000000 (L+숫자14자리)] 조회하여 '이력번호' 확인
② 이력번호 클릭 (이력번호가 여러개인 경우 하나만 확인해도 무방함)
③ '도축정보' 란에 [도축일자] 확인
④ 자연드림몰 접속 → '치유와 힐링에 도움이 되는 식품과 생활용품> 축산> 돈육(한우,닭 포함)' 이동하여 오른쪽 상단의 [축산 인증서 다운로드] 클릭
⑤ 제목에서 '도축일자' 가 속해있는 도축증명서 또는 등급판정서 클릭하여 인증서 파일 다운로드
⑥ 조회된 이력번호와 일치하는 파일명을 찾아 다운로드
삼계와 백숙은 사육시기(조기출하) 또는 출하 후 중량 선별에 따라 구분 짓게 됩니다.
삼계는 550g 기준, 백숙은 900g 기준으로 설정하여 구분하고 있습니다.
삼계의 경우 22일~25일 기준의 닭을 잡는 편이고, 육계의 경우 35일 내외에서 잡고 있습니다.
토종닭은 일반 육계에 비하여 사육기간이 2배 정도 길며, 활동량이 많기에 일반 육계보다 육질이 매우 단단합니다.
일반 육계의 사육기간은 약 35일 내외, 토종닭은 약 60일~90일 내외로 사육합니다.
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AI(조류인플루엔자)는 어떤 질병인가요?
23.05.24
AI(Avian Influenza/조류인플루엔자)는 닭,칠면조,오리,철새 등 여러 종류의 조류에 감염되는 바이러스성 전염병으로 전파속도가 매우 빠르며, 폐사율 등 바이러스의 병원성 정
도에 따라 고병원성(HPAI), 저 병원성
(LPAI)으로 구분됩니다.
이 중 고병원성 AI는 전염성과 폐사율이 높아 가축전염병예방법에서 제1종 가축전염병으로 분류하고 있습니다.
* 출처 : 농림축산식품부 AI 상황실: https://www.mafra.go.kr/FMD-AI2/index.do
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AI(조류인플루엔자)는 어떻게 전파되나요?
23.05.04
AI(조류인플루엔자)는 국가 간에 주로 감염된 철새의 배설물에 의해 전파되는 것으로 알려져 있으며, 또한 중국, 동남아 등 HPAI 발생국으로부터 오염된 냉동 닭고기나 오리고기, 생계란 등에 의한
유입이나 해외방문자 등 사람에 의하여 유입될 위험성도 있습니다.
가금사육 농장 내 또는 농장 간에는 주로 오염된 먼지, 물, 분변 또는 사람의 의복이나 신발,차량,기구 및 장비,달걀껍데기 등에 묻어서 전파됩니다.
그러나 공기를 통해서 다른 지역으로 전파되지는 않습니다.
* 출처: 농림축산식품부 AI 상황실: https://www.mafra.go.kr/FMD-AI2/index.do
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냉장닭을 제주도에서 생산하는 특별한 이유가 있는지, 내륙지방에서 생산하면 이동시간을 줄일 수 있지 않을까요?
23.04.27
냉장닭
1. 제주도에서 생산하여도 배송시간은 육지와 동일하게 당일 도계하여 배송하고 있습니다.
새벽도계-> 선별 포장-> 오후배편-> 익일 새벽 괴산센터 도착.
2. 육지에서는 대단위로 도축을 하고 있기 때문에 삼계 /백숙 등을 사이즈별 선별하여 매일 도계를 할 수 없는 상황입니다.
3. 제주도는 25개 내외 농가 전체 무항생제 인증을 받아서 순차적으로 사육을 하고 있기 때문에 냉장 닭 공급이 가능합니다.