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명태생선까스

19,200

방사능 불검출
명태생선까스
매월 1회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
일반가 19,200
조합원가 13,050
중량(규격) 500g
공급시기 상시공급
생산지 한진씨푸드(주)
원산지 자세한 내용은 하단의 상품정보에서 확인 가능합니다.
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
아이쿱검증 정보보기
 

명태생선까스


신선한 명태 살과 해양심층수, 깊은바다소금으로 만든
우리 밀 빵가루와 우리 밀 튀김가루의 만남!
바삭-바삭한 식감과 고소함, 안전 안심까지 완벽한 앙상블!
 
 
구분 자연드림 대조군
재배방식
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 :

구분 자연드림
출하 전 검사(방사능, 중금속) O
방사능 불시검사(매월 1회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
- 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.



더보기 ▼

상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리 기준을 높입니다.
 
  심층수 사용
수돗물이 아닙니다. 먹는 해양심층수 기픈물로 자연드림만의 프리미엄식품을 만듭니다.
 
  깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
 
  속까지 100% 우리밀
글루텐이나 소맥전분까지 100% 우리밀을 사용합니다.
 
소금의 미세플라스틱 검사 결과
자연드림은 미세플라스틱 검사 기관을 통해
월 1회 이상 정기검사를 진행합니다.
(* 검출한계기준 : 45㎛ 이상)
검사일 시료량 검출 개수 시험성적서
2022-06-03 100g 불검출
조회하기
2022-01-04 100g 불검출
조회하기
2020-02-25 100 g 불검출
조회하기
2020-02-07 100 g 불검출
조회하기
2020-01-07 100 g 불검출
조회하기
미세플라스틱 검사 결과 모두 보기

검사일
검사결과
비소 카드뮴 수은
시험성적서
검사일 판정 시험성적서
(* 단위 : ㏃/㎏)
검사일
검사결과
세슘(CS-134) 세슘(CS-137) 요오드(I-131)
검출여부
(* 단위 : ㏃/㎏)
검사일
검사결과
세슘(CS-134) 세슘(CS-137) 요오드(I-131)
검출여부
(* 단위 : ㏃/㎏)
검사일
검사결과
세슘(CS-134) 세슘(CS-137) 요오드(I-131)
검출여부
/시험성적서
검사 결과 모두 보기
공급시기상시 공급
생산지1. 생산지명 : 한진씨푸드
2. 주소 : 충남 논산시 노성면 특화농공단지로3길 11
원재료 및 함량명태(러시아산)50%, 돈까스용빵가루30% [밀가루(우리밀:국산)87.7%, 효모, 자연드림압착유채유(유채씨:호주산), 곡류가공품(밀가루:국산), 유기농설탕1.7%, 글루텐, 비타민C, 소금(국산)], 먹는해양심층수, 우리밀튀김가루9.5% [밀가루(우리밀:국산)78.3%, 소맥전분(우리밀:국산)12%, 알파쌀가루(쌀:국산)4%, 쌀가루, 소금(국산)1.2%, 유기농설탕1%]
※ 밀 함유
중량500g
포장재질트레이-폴리프로필렌, 비닐-폴리에틸렌
소비기한개별 상품에 별도 표기
보관방법냉동보관(-18도 이하)


상품특징1. 깊은바다소금으로 만든 우리 밀 빵가루와 우리 밀 튀김가루 외 추가 부재료나 첨가물 없이 만들었습니다.
2. 해양심층수를 반죽 수로 사용하였습니다.
3. 생선 고유의 육즙을 보전하기 위해 해동 시 물을 사용하지 않고 냉장 해동 상태에서 원료 손질 작업해서 명태 고유의 맛과 살결이 살아있습니다.

4. 스틱 모양으로 조리하기 편리하며 드시기 좋습니다.
5. 포이(포를 뜨는 사람들)가 정성껏 수작업으로 만들었습니다.
생산과정원료입고 -> 자연해동 -> 해체 및 절단(뼈,내장,껍질제거) -> 상품소독 -> 전슬라이스 및 뼈제거 -> 도포 -> 동결 -> 내포장 -> 금속검출기 -> 외포장 -> 출고
이용방법자연해동 후 170℃의 기름에 튀겨줍니다.

<요리사진>




기타사항1. 간혹 가시가 나올 수 있으니 주의하여 드시기 바랍니다.
2. 이 제품은 알레르기 유발 성분(고등어, 대두, 새우, 오징어)을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.

검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2024년 8월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.12불검출 0.26불검출 0.43불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 7월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.11불검출 0.21불검출 0.51불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 6월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.08불검출 0.22불검출 0.57불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 5월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.12불검출 0.21불검출 0.36불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 4월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.12불검출 0.21불검출 0.27불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 3월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.10불검출 0.24불검출 0.36불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 2월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.21불검출 0.28불검출 0.22불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 1월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.12불검출 0.29불검출 0.21불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 12월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.20불검출 0.24불검출 0.26불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 11월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.08불검출 0.22불검출 0.57불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 10월 명태순살*200g
[명태생선까스*500g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.13불검출 0.17불검출 0.18불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 9월 명태생선까스*500g
0.14불검출 0.27불검출 0.26불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 6월 명태생선까스(원양산)*500g
0.15불검출 0.34불검출 0.14불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 3월 명태생선까스(원양산)*500g
0.07불검출 0.19불검출 0.20불검출 불검출 V&B 센터
2022년 12월 명태생선까스(원양산)*500g
0.14불검출 0.15불검출 0.20불검출 불검출 V&B 센터
2022년 09월 명태생선까스(원양산)*500g
0.14불검출 0.07불검출 0.17불검출 불검출 V&B 센터
2022년 06월 명태생선까스(원양산)*500g
0.09 / 불검출 0.12 / 불검출 0.19 / 불검출 불검출 V&B 센터
2022년 03월 명태생선까스*500g
0.15불검출 0.17불검출 0.22불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 남도수산 본점
대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821
사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물
통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr