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공급시기 상시공급 식품유형 소스(살균제품) 생산지 농업회사법인㈜애간장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 원부재료 고추장[올리고당,밀가루(우리밀:국산),고춧가루(고추:국산),밀쌀,소금],올리고당(우리밀:국산),양조간장[대두(국산),소맥(우리밀:국산),소금,종국],유기농설탕11.14%,먹는해양심층수,사과퓨레(사과:국산),배퓨레(배:국산),고춧가루(고추:국산),소금,다진마늘,미감,다진양파,멸치발효분말,소맥전분,생강즙,흑후추가루,볶은깨 ※알레르기유발물질:대두,밀 함유 중량설명 250g 포장재질 용기:유리,뚜껑:철,폴리염화비닐 소비기한 제조일로부터 9개월 보관방법 냉장보관 영양성분표시 총 내용량 250 g 100g 당 함량 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 열량 190 kcal - 나트륨 2,090 mg 105 % 탄수화물 42 g 13 % 당류 17 g 17 % 지방 0.9 g 2 % 트랜스지방 0 g - 포화지방 0 g 0 % 콜레스테롤 5 mg미만 1 % 단백질 3 g 5 % 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

물품특징 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 장공방에서 생산되는 고추장, 양조간장을 사용한 매콤달콤한 양념으로, 돼지불고기를 누구나 간편하게 만들 수 있습니다. 생산과정 원료 계근 → 원료투입 → 원료혼합 → 살균 → 냉각 → 검사 → 포장 이용방법 재료 : 돼지고기불고기용 600g(4인분), 고추장불고기양념 200g, 양파 200g, 대파50g ※ 기호에 따라 양념의 양을 조절해주세요. 1. 돼지고기와 채썬 양파, 대파를 고추장불고기양념에 버무린 후 10분간 재웁니다. 2. 유채유를 둘러 달군 팬에 야채와 재운 고기를 볶아 완성합니다. 기타사항 이 제품은 대두,밀,토마토,조개류,돼지고기,쇠고기,우유,이산화황,새우,달걀을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.