1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
물품특징
1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 자연드림에서 직접 개발한 캐러멜색소 대체재인 자연드림안심캐러멜시럽을 사용하여 안심하고 사용할 수 있습니다.
이용방법
1. 짜장면, 짜장밥, 짜장떡볶이 등 춘장을 사용한 다양한 요리에 사용하시면 됩니다.
2. 짜장소스 만들기 ① 아래 원료를 후라이팬에 넣고 센 불에서 볶아주세요. 너무 많이 볶으면 탈 수 있으니 주의하세요. > 춘장 12g 약 반큰술 > 유채유 1큰술 > 간양파 4큰술 > 다진돼지고기 1큰술 ② 중간불로 줄인 후 아래 재료를 넣고 다시 볶아주세요. > 감자전분 1티스푼 > 유기설탕 1티스푼 > 채썬 감자 2큰술 (네모로 자른 감자는 익는데 오래 시간이 걸릴 수 있습니다.) > 기호에 따라 다진 청양고추와 고춧가루를 넣어 드시면 매콤하게 즐길 수 있습니다. ③ 위 재료들을 넣고 볶으면서 물이 졸으면 조금씩 부어가며 재료들을 충분히 익혀주세요. ④ 적당한 점도가 되면 불을 끄고, 밥이나 면 위에 얹어주세요.
생산과정
입고 및 보관 → 계량 → 증자 → 제국 → 사입 및 숙성 → 배합 → 검사 → 살균 및 냉각 → 충진 → 캡핑 → 외포장 → 보관 및 출하
기타사항
이 제품은 조개류,토마토,쇠고기,돼지고기,우유,새우,이산화화,달걀,고등어,닭고기,땅콩,오징어를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다. 신선도 유지를 위하여 탈산소제를 봉입하였으니 먹지 마십시오.
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
물품특징
1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 자연드림에서 직접 개발한 캐러멜색소 대체재인 자연드림안심캐러멜시럽을 사용하여 안심하고 사용할 수 있습니다.
이용방법
1. 짜장면, 짜장밥, 짜장떡볶이 등 춘장을 사용한 다양한 요리에 사용하시면 됩니다.
2. 짜장소스 만들기 ① 아래 원료를 후라이팬에 넣고 센 불에서 볶아주세요. 너무 많이 볶으면 탈 수 있으니 주의하세요. > 춘장 12g 약 반큰술 > 유채유 1큰술 > 간양파 4큰술 > 다진돼지고기 1큰술 ② 중간불로 줄인 후 아래 재료를 넣고 다시 볶아주세요. > 감자전분 1티스푼 > 유기설탕 1티스푼 > 채썬 감자 2큰술 (네모로 자른 감자는 익는데 오래 시간이 걸릴 수 있습니다.) > 기호에 따라 다진 청양고추와 고춧가루를 넣어 드시면 매콤하게 즐길 수 있습니다. ③ 위 재료들을 넣고 볶으면서 물이 졸으면 조금씩 부어가며 재료들을 충분히 익혀주세요. ④ 적당한 점도가 되면 불을 끄고, 밥이나 면 위에 얹어주세요.
생산과정
입고 및 보관 → 계량 → 증자 → 제국 → 사입 및 숙성 → 배합 → 검사 → 살균 및 냉각 → 충진 → 캡핑 → 외포장 → 보관 및 출하
기타사항
이 제품은 조개류,토마토,쇠고기,돼지고기,우유,새우,이산화화,달걀,고등어,닭고기,땅콩,오징어를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다. 신선도 유지를 위하여 탈산소제를 봉입하였으니 먹지 마십시오.
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[물품품평] 두부 넣은 채식 짜장 볶은밥
대O글꽃아이쿱생협(대전글꽃아이쿱) 2023-05-25
♠ 짜장볶은밥
재료 : 볶은춘장 1T, 양파, 호박, 감자, 당근, 두부, 양조간장, 굴소스, 대파, 마늘쫑, 유채유( 집에있는 채소를 넣어주기)
사전준비 ; ⓵ 두부를 작은 크기 깍뚝썰기로 잘라서 유채유에 부쳐 놓는다.
⓶ 양파, 호박, 감자, 당근을 작은 크기(볶은밥용 크기)로 깍뚝썰기로 잘라 놓는다.
만들기 : ⓵ 팬에 유채유를 두르고 다진대파를 넣어 넣어 향이 오를 때까지 볶아주고
감자, 당근, 호박 순으로 넣어 볶아준다. → 춘장을 넣어 풀어준다
⓶ 춘장이 잘 저어지지 않으면 물을 1T정도 넣어준다.
⓷ 춘장소스와 밥을 넣어 섞어주고 부친 두부를 넣어 섞어준다.
[물품품평] 양배추 듬뿍 넣은 짜장밥
대O글꽃아이쿱생협(대전글꽃아이쿱) 2023-05-25
♠ 짜장밥
재료 : 자연드림 안신춘장 400G, 양파, 호박, 감자, 당근, 양조간장, 굴소스, 대파, 마늘, 양배추, 유채유, 오이채, 돼지고기, 미감
사전준비 : ⓵ 팬에 식용류를 두르고 춘장을 넣어 충분히 볶아준다./ 타지 않도록 주의하면서 볶아 주어야 한다. / 불 조절을 하면서 볶아준다.
⓶ 양파, 호박, 감자, 당근 양배추를 깍뚝 썰어준다.
만들기 : 춘장을 볶아준 팬에 다진마늘을 넣고 볶아주고 돼지고기, 미감을 넣고 볶아주기 → 양파, 감자, 당근, 호박 순서로 볶아주기 → 춘장/ 잘 섞어준다. → 감자가 익었는지 확인 → 양배추를
넣 어준다./ 양배추에서 물이 많이 나온다 → 접시에 밥을 담고 짜장소스를 넣고 오이 채를 고명으로 올려준다
4인분을 만들경우 춘장 반을 사용하고 볶은 춘장을 통에 담아 낸장고에 보관하였다가 짜장 볶은밥을 만들면 좋다
중국요리집과 다르게 순하며 깔끔하고 맛있는 짜장 밥을 만들수 있다.
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자연드림우리밀안심춘장 원부재료 중, 우유 성분이 있나요?
23.06.14
자연드림우리밀안심춘장 원부재료에 우유 성분은 포함되어 있지 않으나, 동일 제조시설에서 버터를 사용하는 상품을 제조하고 있습니다.