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[자연드림 보여드림] [자연드림 보여드림] 깊은바다 갈릭소
수O아이쿱생협(수지아이쿱) 2022-08-31
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1. 참석자 : 김○주, 박○영, 장○하
2. 이용방법 :
< 구운채소 샐러드 >
느타리버섯 ,꼬마새송이, 가지, 방울토마토, 파프리카를 손질하여
올리브오일과 갈릭소금을 넣어 버무려 그릴에 구워 조금 식힌 후
하먼치즈 & 어린잎 채소를 넣고 발사믹 소스를 버무려 먹습니다.
< 두부 채소구이 >
위위 과정과 동일하게 채소를 굽고,
두부는 2/3지점까지만 칼집내서 살짝 벌어지도록 구워서 맛간장을 조금 추가해줍니다.
3. 사용 후 과정
구운 채소와 구운 두부가 모두 맛있었고, 볶음밥, 고기에도 시즈닝 해 보았는데, 맛있었다는 의견이 있었습니다.
허브와 후추가 같이 들어 있어 갈릭소금 하나를 여러 요리에 잘 사용할 수 있을 것 같습니다.
평소 소금만 사용할 때 보다는 좀 더 갈릭소금을 넣어야 간이 맞았습니다.
후추의 풍미를 더 원한다면 별도로 첨가하면 좋을 것 같습니다. |
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조미료를 일체 쓰지 않다보니 갈릭소금. 미네랄이 좋은 소금으로 알고 주문했는데 조미료 냄새가 많이 납니다. 고기에 뿌려먹으려고 해도 조미료맛이 거슬리네요. 개봉하고 한번 사용했는데...못쓰게 되서 아깝네요 T T |
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[자연드림 보여드림] 깊은바다 갈릭소금 후기
솜O아이쿱생협(솜리아이쿱) 2022-08-23
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<깊은바다 갈릭소금>
1. 참여자 : 이승하, 신애자
2. 물품 품평
-장점: 마늘 뿐 아니라 양파, 후추 파슬리 등 여러 가지 맛을 느낄 수 있어서 좋았습니다.
시판 갈릭소금보다 더 맛이 많이 느껴져서 볶음 요리시 훨씬 더 풍미가 느껴집니다.
-요리팁: 오이냉채에 넣으니 마늘 넣지 않고 간편하게 맛을 낼 수 있었습니다 |
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[자연드림 보여드림] [자연드림 보여드림] 깊은바다갈릭소금
전O아이쿱생협(전북인아이쿱) 2022-07-29
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1. 참석자: 김*현, 김*영, 방*기, 최*연, 차*숙
2. 사용 전 기대감
- 미세플라스틱 0%소금에 국산마늘, 양파가 들어간 자연드림 솔트로드(괴산)에서 만든 "깊은바다 갈릭소금" 안심하고 먹을 수 있다.
3. 사용 후 느낌
- 고기와 토마토에 갈릭소금을 뿌려 구워 먹으면 갈릭소금이 마법을 부린 것처럼 입에서 살살 녹는 맛이다.
- 수제치킨을 만들때 닭 밑간과 튀김반죽에 넣어도 맛과 향이 좋다.
- 갈릭소금을 뿌려 갈치를 구우니 비린내도 나지 않고 허브향도 솔솔 나서 좋다.
- 자연드림 대패목살을 사용하여 갈릭 소금을 솔솔 뿌려 맛있게 육전도 만들 수 있다.
- 계란후라이에 갈릭소금을 뿌리니, 후추와 마늘 향이 솔솔나서 맛이 향상된다.
4. 재구매 여부
- 재구매 O ㅡ 5명, 재구매 X ㅡ0명 |
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[자연드림 보여드림] [자연드림 보여드림]깊은바다 갈릭소금
강O아이쿱생협(강서아이쿱) 2022-07-22
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1. 참석자 : 박*은, 김*아, 박*영
2. 물품후기 : 자칫 느끼할 수 있는 소고기에 뿌렸더니 감칠맛이 업그레이드 되었다. 고기잡내를 잡아주어서 좋다.
3. 재구매의사 : 있음 |
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