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명엽채
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방사능 불검출

명엽채

분기별 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.

7,500소비자가
생산지 남도수산
원산지 자세한 내용은 하단의 상품정보에서 확인 가능합니다.
규격 150g
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배송정보  
배송비 3,000원 (35,000원 이상 무료)
 

명엽채


깊은바다소금과 유기농 설탕으로만 조미한
첨가물 걱정없는 안심 먹거리 명엽채!
 
 
구분 자연드림 타사평균 시험성적서
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

구분 자연드림
출하 전 검사(방사능, 중금속) O
불시 방사능 검사(연 4회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
- 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.

자연드림 이야기

■ 첨가물 걱정 없는 안심먹거리!

자연드림 [명엽채]는 식품첨가물을 사용하지 않고 만들었습니다.

식품첨가물은 음식이 상하지 않게 하거나 색감을 좋게 하고맛을 높이기 위해 사용하며식약처에 허가된 첨가물은 619품목입니다한번 허가되었던 식품첨가물이 독성이 우려된다는 이유로 식품첨가물 지정이 다시 취소되는 사례도 발생하며, 개별 안전성이 입증되었더라도 우리 몸속에서 어떻게 복합적으로 작용(칵테일 효과)하는지는 알 수 없습니다.

자연드림은 이런 문제점으로 인한 조합원님들의 걱정을 덜 수 있도록 식품첨가물을 전혀 사용하지 않은 상품을 개발·출시하고 있습니다.

아이들 간식아빠들 술안주반찬으로 자주 이용하는 명엽채는 D-솔비톨글루타민산나트륨 등을 전혀 첨가하지 않고 오직 자연드림이 엄선한 원물과 깊은바다소금유기농설탕으로만 만들어 안심하고 드실 수 있습니다.

 

■ 중금속 불검출, 미세플라스틱 불검출(기준:45μm) 깊은바다소금을 사용합니다.

모든 음식에 들어가는 기본 재료 중 하나는 소금입니다자연드림은 소금 속 미세플라스틱 문제를 해결하기 위해 모든 상품에 ‘깊은바다소금 적용을 확대하고 있습니다. 명엽채는 자연드림 소금 관리 기준에 맞춰 검사에서 중금속 불검출, 미세플라스틱 불검출(기준:45μm)이 확인된 소금을 사용하며검사성적서를 상품정보에 공개하여 투명성을 높이고 있습니다.

 

■ 방사능중금속곰팡이독소 검사로 안전성을 높였습니다.

자연드림은 부적합한 원물 사용과 혼입을 방지하는 관리프로세스와 출하 전후 높은 기준의 안전성 검사를 정기불시 진행하여 상품의 안전성을 높이고 있습니다.  



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미세플라스틱 검사 결과

검사일 시료량 검출개수 시험성적서
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상품 필수 정보

공급시기 상시공급
식품유형 조미건어포
생산지 - 제조업소: 해남식품 / 경상남도 사천시 청송길 64-31
- 식품소분업소 : (주)남도수산 / 전라남도 순천시 서면 압곡길 44​
원부재료 명태살(러시아산) 90%, 유기농 설탕 8%, 소금(국산) 2%
중량설명 150g
포장재질 폴리에틸렌(내면)
소비기한 전면 별도 표기일까지
보관방법 냉장 보관 / 구입 후 바로 드시기 바라며, 개봉 후 또는 장기 보관 시 냉동 보관해 주시기 바랍니다.

기타정보

물품특징 1. 유기농 설탕과 깊은바다소금으로만 맛을 내 안심하고 드실 수 있습니다.
2. 잡어를 섞지 않고 오직 명태살로만 가공하였습니다.​
생산과정 원물입고 → 해동 → 중간뼈,내장제거 → 세척 → 오중기계 포 뜨기(껍질과 살 분리) → 양념조미 → 널기 → 건조 → 탈발 → 선별 → 채썰기 → 선별 → 포장
이용방법 [명엽채 볶음]
* 재료 : 명엽채, 압착유채유 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 양조간장 2 큰 술, 물엿 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 조금
① 프라이팬에 식용유를 넣어 달군 후 명엽채와 맛술을 넣고 약불로 달달 볶아줍니다.
② 양조간장, 물엿을 섞어 양념을 만들고 명엽채에 넣어 맛을 냅니다.
③ 양념이 타지 않게 단시간에 볶고 불을 끈 후 참기름과 깨를 솔솔 뿌리면 맛있는 명엽채 볶음이 완성됩니다.​
기타사항 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.

검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2026년 04월 명태생선까스*500g
[명엽채*150g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.14불검출 0.20불검출 0.15불검출 불검출 자연드림바이오랩
2025년 10월 동태전감*400g
[명엽채*150g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.19불검출 0.26불검출 0.32불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 07월 동태전감*400g
[명엽채*150g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.12불검출 0.28불검출 0.20불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 05월 동태전감*400g
[명엽채*150g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.15불검출 0.25불검출 0.22불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 03월 명엽채*150g
0.15불검출 0.42불검출 0.40불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 01월 명엽채*150g
0.23불검출 0.17불검출 0.07불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 12월 명엽채*150g
0.09불검출 0.25불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 11월 명엽채*150g
0.13불검출 0.46불검출 0.28불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 10월 명엽채*150g
0.09불검출 0.36불검출 0.33불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 9월 명엽채*150g
0.24불검출 0.38불검출 0.29불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 8월 명엽채*150g
0.13불검출 0.41불검출 0.26불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 7월 명엽채*150g
0.13불검출 0.42불검출 0.32불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 6월 명엽채*150g
0.27불검출 0.46불검출 0.68불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 5월 명엽채*150g
0.22불검출 0.49불검출 0.45불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 4월 명엽채*150g
0.19불검출 0.41불검출 0.76불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 3월 명엽채*150g
0.28불검출 0.40불검출 0.37불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 2월 명엽채*150g
0.35불검출 0.38불검출 0.32불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 1월 명엽채*150g
0.16불검출 0.38불검출 0.36불검출 불검출 V&B 연구소
판매자 정보
상호 (주)자연드림(온라인몰)
대표자 오귀복
사업자등록번호 7018701573
사업장 소재지 충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층
업종/종목 도소매 / 식품유통전문판매업등
통신판매신고번호 2024-충북괴산-0050
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr

자연드림만의 특징

방사능 불검출

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리기준을 높입니다. (MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏)

깊은바다소금

가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

상품후기(9)

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3.4 (9)
자연드림 보여드림
동O아이쿱생협 (부산인아이쿱) 2023-04-28
1. 참여자
- 정0영, 윤0은, 유0주, 윤0옥, 박0희, 강0수, 김0희

2. 물품체험후기
- 기본 간이 되어 있어 술 안주로도 훌륭합니다.
- 살짝만 볶아도 본연의 맛을 살려 먹을 수 있어 간편합니다.
- 청양고추와 곁들여 볶으면 개운함이 돋보여 맛이 더 좋습니다.
자연드림 보여드림
세O아이쿱생협 (세종아이쿱) 2022-10-30
참석자 : 손*정 외
물품후기
<명엽채 볶음 조리법>​

1. 달궈진 후라이 팬에 약한 불로 식용유와 맛술 조금(1큰술)과 명엽채를 넣는다.

2. 설탕과 소금간이 되어 있기 때문에 다른 간을 하지 않고 볶아낸다.

3. 마스코바도와 깨를 뿌려 완성 ^^

​간이 되어 있다는 점이 가장 큰 장점이었어요^^ 아이들도 맛있다고 너무 좋아하더라구요. 어른 입맛과 아이 입맛을 모두 사로 잡은 제품으로 반찬으로 간편하게 요리 해보시면 좋을 것 같아요 :)

자연드림 보여드림
안O아이쿱생협 (안산아이쿱) 2022-08-24
1. 참석자: 조0숙

2. 물품평후기

명엽채 구입해서 반찬을 만들었습니다 포장지뒤에 있는 조리 순서대로 만들었는데, 달달하고 간도 있고 반찬으로 좋았습니다
단맛은 조금 빼고 만들었더니 아주 입맛에 잘맞았습니다
도시락 반찬이나 술안주에도 잘 어울릴것 같습니다.
자연드림 보여드림
오O도아이쿱생협 (오륙도아이쿱) 2022-07-04
1. 참석자: 박O주, 염O선, 이O순
2. 물품체험후기: 저희 가족 모두 좋아하는 반찬인데, 밀가루 없이 명태살만 들어간 명엽채라고 적혀있어서 엄청 기대하고 먹어 봤는데 기대만큼 엄청 맛있었습니다.
이가 불편해서 딱딱한걸 못드시는 할아버지도 부드럽다고 잘 드셨습니다. 양념에 밥도 볶아 먹었습니다.
평소에도 명엽채를 즐겨 먹습니다. 냄새도 안나고 맛도 좋습니다. 저는 명엽채를 먼저 기름에 무친다음 간장1 맛술0.5 물엿2를 넣어 후다닥 볶아서 깨를 마지막에 뿌렸습니다.
우리집 최애 반찬 입니다.^^
3 구애의사: 있음
배O영 (경기인아이쿱) 2025-09-20
첨가물 없는 명엽채 만들어 주셔서 감사해요
조리할때.ㅡ단 양념을 하나도 넣지 않고 만들면 아주 딱 맛있어요^^
김O경 (더나은웰라이프사회적협동조합) 2024-05-05
명태에 설탕 소금 외에 첨가물이 없이도 이렇게 맛있을 수가 있네요
엄마가 사주던 도시락 반찬 그 맛입니다
포장지 뒷면 설명대로 만드니 밑반찬이 후딱 하나 만들어지네요
세일 기간이라 좋은 가격에 좋은 물품 잘 구입하였어요
이O정 (라이프케어강원아이쿱사회적협동조합) 2024-03-11
왜 이렇게 달게 조미를 하는지 모르겠네요 당이 몸에 안좋은 걸 모를리 없으실텐데 자연드림이 추구하는 건강한 먹거리와는 너무 거리가 먼 맛입니다
양O은 (부산인아이쿱) 2023-08-17
아들이 단짠단짠한 거 좋아하는데 이건 잘 안먹네요. 너무 달다고 합니다. 뒷면 요리법대로 했는데 말이죠. 너무 뭉쳐있어 일일이 손으로 뜯어야 해서 좀 반거롭고 먹다가 큰 가시가 나와 입천장 찔렸어요. 조심해야 할 듯
신O미 (경기인아이쿱) 2023-07-18
단맛만 조금 줄이면, 더 자주 먹을 것 같아요. 그래도 첨가물 없으니 졸아요. 은근히 손이 가요. ㅎㅎ
허O옥 (경남인아이쿱) 2023-02-14
밑반찬으로 늘  사게 되네요
맛있어요
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자연드림 케어 식품×


치유 후기×


커뮤니티·챌린지×


소식×