화학첨가물이 아닌, 소시지 본연의 빛깔과 풍미를 담은 자연드림 바질 콕콕 소시지
바질 콕콕 소시지는 바질의 은은한 향과 천연 돈장 케이싱의 톡톡 터지는 식감이 일품인 소시지입니다.
씹는 순간 돈장 케이싱이 터지면서 나오는 육즙과 바질 향이 입안에서 어우러져 소시지의 풍미를 제대로
느끼실 수 있는 제품입니다.
* 미토리 공방에서는 발색제, 결착제, 향미증진제를 사용하지 않고 맛있는 소시지를 생산하고 있습니다.

미세 플라스틱·중금속 관리로 보다 안전한 깊은바다소금을 사용하였습니다.
깊은바다소금은 깊은 바다 600m의 물로 만든 소금입니다. 자연드림은 지난 20여 년 동안 조합원의 치유와 힐링에는 좋은 음식이 기본이라 여겼고, 소금 속 미세 플라스틱에 대한 법적 관리 기준은 아직 없지만, 아주 미세한 크기인 45㎛로 자체 검사 기준을 세워 관리합니다. 눈에 보이지 않는 음식의 재료가 바로 서야 한다는 신념으로 매일 먹는 음식뿐 아니라 가공식품의 ‘소금’까지 살핍니다. 가공식품 속 소금도 꼭 확인하세요!
무항생제 국산 돼지고기
HACCP 인증을 받은 체계적인 생산관리가 진행되는 생산지의 무항생제 돼지고기를 사용하고 있습니다.
합성항균제와 성장촉진제 등을 사용하지 않는 것은 물론, 사육장 조건과 환경을 엄격한 기준으로 관리합니다.