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[자연드림 보여드림] 닭곰탕
의O아이쿱생협(의왕아이쿱) 2023-12-10
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시식평가단 14명(김*화, 김*희, 김*청, 배*현, 신*승, 유*정, 이*정, 이*연, 이*진, 이*현, 이*영, 임*현, 윤*영, 전*아)
물품만족도(5점 만점)
맛4.5, 가격 4.7, 양4.5, 사양 4.8
_국물이 단백하고 진함. 기름기 없어 좋음
_고기는 약간 퍽퍽하나 전에 비해 식감은 나아짐. 약간 간간하여 먹기 좋음
_닭곰탕 국물은 깔끔하면서 다용도 요리로 사용할 수 있음
_깔끔하게 맛있다. 다용도로 이용가능
_곰탕 자체에 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않아도 됨. 밥을 말아 먹어도 간이 맞음
_곰탕에 포함된 닭고기가 닭가슴살인 듯.. 퍽퍽함. 질기진 않음
_약간의 간이 되어있는 느낌. 맛이 좋으나 고기가 살짝 퍽퍽함. 가성비가 좋아 종종 이용할 의향이 있음
_뽀얀 국물에 담백한 맛. 시원하고 개운해서 좋아요
_국물도 시원하고 닭도 많고 맛있다.
_닭가슴살 양이 많이 들어 있어서 좋습니다
_닭가슴살 때문에 좀 퍽퍽한 느낌이 났지만, 무난한 맛이었어요
_깔끔하고 닭고기 양도 많아요
_닭가슴살은 펵퍽하지만, 국물이 진하고 깔끔하다
_닭가슴살이 뻣뻣, 국물은 진하고 맛있음 |
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급할때 해동해서 파 넣고 끓이면 애들이 잘 먹고요, 밥 넣고 죽으로 끓여도 너무 맛있어요.
캠핑 갈때 아침식사용으로 꼭 가져가고 있어요. |
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사골만 사다가 후기가 좋아서 사봤는데 건더기도 푸짐하고 양도 많네요 (1인분기준) 세일하면 쟁이고 싶네요 |
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고등학생 딸아이 아침으로
닭죽 해주고있어요
담백하게 기름기도 없고
닭고기도 넉넉히 들어있어서 좋아요~ |
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[자연드림 보여드림] 찐~~하고 고소한 보약 한그릇!!
울O해오름아이쿱생협(울산해오름아이쿱) 2023-11-28
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일시 : 11/28(화) 10시 30분
장소 : 전하공간
참석 : 문○혜, 민○정, 박○숙, 부○일, 김○순
국물이 뽀얗고 진하면서 담백하고 깔끔하다.
소금간이 적당히 되어 있어서 싱거운 사람은 기호에 따라 추가하면 될 것 같다.
대파만 송송 설어 추가해서 먹었는데도 충분히 든든한 맛이다.
닭곰탕 단일메뉴로도 충분하지만 이 국물을 베이스로 떡국이나 만둣국, 칼국수나 죽을 끓여도
훌륭한 요리가 될 것 같다.
닭과 마늘은 궁합이 놓으니 다진마늘도 끓을 때 마지막에 추가하면 좋겠다.
아쉬운 점은 닭가슴살 외 다양한 부위가 함께 있었다면 씹히는 식감이 더 다채로웠을 것 같다. |
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맛도 깔끔하고 닭죽 끓여먹기에도 좋네요
비상으로 저장해두고 먹고 있습니다. |
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무 얇게 썰고 다진마늘과 파 넣고 마지막에 후추뿌리면 너무 맛있어요.
아이들도 잘먹고 힘들때 후딱 냄비에 끓일 수 있어 좋습니다.
고기양도 적당히 많은 편이에요.
밥넣으면 닭죽도 금방 됩니다. 완젼 애정템이에요!! |
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[자연드림 보여드림] 닭곰탕~
광O아이쿱생협(광양아이쿱) 2022-10-25
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광양아이쿱(참석자 : 이0하, 이0희, 오0미, 유0희, 정0선, 김0화)
*후기 : 국물과 살코기가 많이 들어있고 국물이 뽀얗고 진해서 밥말아먹기 좋네요.
소금간이 되어있어서 당면과 대파만 추가로 넣어서 끊였더니 양이 많아요.
하지만 고기가 부드럽지 않고 조금 퍽퍽해요. |
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주변에 추천으로 구입했는데 국물도 진하고, 내용물도 실하네요.
추운 날씨에 국물용으로도 좋고 급하게 죽이 필요할 때 활용하기도 좋을 거 같아요.
이제 저희 집 비상식량으로 냉동실에 저장합니다. |
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그냥먹어도 좋고, 갖은채소 썰어넣고 닭죽 끓여 먹기도 하고, 비오는날 닭칼국수 ... 활용도가 높아 냉동실에 쟁여 놓아요~ |
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[자연드림 보여드림] 자연드림
솜O아이쿱생협(솜리아이쿱) 2022-08-26
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1. 참석자: 정지연, 문기덕, 왕윤미, 신애자, 이경숙
2. 물품후기:
국물이 진하고 간이 안 되어 있는 것이 마음에 듭니다. 개인 취향에 맞춰 먹으면 좋을 듯 합니다.
가성비가 좋습니다.
요리 팁; 칼국수를 넣어 먹어도 좋을 것 같습니다.
파 조금, 물 한 컵, 김 가루, 오트밀 한 컵으로 닭 오트밀 죽으로 먹으면 아기 비상식량으로 좋습니다. |
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