| | 상품특징 | | * 발아되면서 전분이 발효되어 개봉 시와 밥을 했을 때 시큼한 냄새가 날 수 있습니다. 이때에는 밥을 주걱으로 섞어준 후 한 김이 나가면 냄새가 나지 않습니다. * 발아미가 백미보다 좋은 이유는 지방, 단백질, 미네랄, 아미노산, 칼슘, 각종 비타민 B군이 풍부하게 들어 있으며 특히 식이섬유가 많기 때문입니다. 또한 백미처럼 밥을 지을 수 있고 잘 씹혀지며 거친 느낌을 주지 않습니다.
1. 자연드림은 탄소치유농업을 통해 항암성분인 파이토케미컬이 풍부한 농산물을 생산합니다.
2.파이토케미컬은 토양 미생물과 미네랄이 풍부한 자연환경에서 해충과 싸우면서 자란 씩씩한 식물에 많습니다. 자연드림 탄소치유농법은 깉은 바닷속 풍부한 미네랄을 토양에 보충하고, 땅속 미생물을 튼튼하게 합니다.
3. 자연드림의 탄소치유농업은 미네랄을 토양 미생물을 활성화하여 건강한 작물 성장에 기여하는 등 기후 위기를 극복하는데 도움을 줍니다. | | | 이용방법 | | 따로 물에 불리지 않아도 되며, 개봉후 가볍게 헹구어, 발아미를 씻어놓은 백미에 적당량을 섞어 밥을 지으시면 됩니다. | | | 생산과정 | | 원재료를 망에 담아 발아조 탱크넣고 약30℃의 물에 24시간 정도 침지합니다. 이후 흐르는 물에 여러차례 헹구어 낸 후 탈수의 과정을 거칩니다. (소요시간: 3~4시간) 10시간 정도 건조를 한 후 포장합니다. | | | 참고사항 | | | |
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