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[자연드림 보여드림] 세발나물 무침
양O아이쿱생협(양천아이쿱) 2023-03-31
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-참석자 :임*경 ,장*금,김*숙
- 소금기가 있는 땅에서 자라는 식물이라 짠맛이 있어 간을 하지 않아도 부침가루의 맛과 어우러져 부드럽다
- 초고추장에 참깨를 넣어서 무치니 고소하며 새콤달콤한 맛에 식욕을 돋운다
- 세발나물 전은 고기의 맛이나는 식감이 있다
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[자연드림 보여드림] 세발나물전
통O아이쿱생협(통영아이쿱) 2023-03-30
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참여자 : 박@@,강@@,전@@,이@@,박@@ 외 7명
후기:
- 짭조롬해서 별다른 간을 하지않고 먹어도 좋습니다.
- 바삭전분부침가루로 세발나물과 물만 넣어 부쳐서 먹었는데 너무 맛이 좋았습니다.
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색이 진한게 맛있네요 ~ 짭짤하고 맛있어요 , 지난번에는 색이 흐리고 맛도 떨어지는 게 왔었어요 4봉지 ㅠ |
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이곳에서 세발나물을 처음 접했어요
신선하고 살짝 데치거나 생으로도 먹기에 괜찮아요
식감도 좋고 건강해지는 기분이네요 |
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고기구이와 먹으니 잘 어울립니다. 양파 채썰어 심심하게 무쳐서 상추 대신 같이 먹었어요. |
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