|
[자연드림 보여드림] 즙용케일 페스토와 쥬스 만들었습니다
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-07-08
|
 |
|
|
쌈용 케일만 먹다가 즙용 케일을 보고 크기와 양에 깜작 놀랐습니다
케일은 벌레들이 좋아해서 유기농으로 키우기가 힘들다고 들었는데 자연드림이라면 믿고 먹을 수 있습니다
깨끗이 씻은 즙케일은 총총 썰어서 야채탈수기로 물기를 빼주었습니다
믹서기에 케일과 아몬드, 캐슈넛, 마늘, 올리브유, 소금을 넣고 갈아 주었습니다
으으으,,, 견과류를 많이 넣어나 너무 뻑뻑해서 오일을 더 넣고 가는데도 믹서기로는 도저히 갈기가 힘들어서 도깨비 방망이로
갈아주었습니다 아주 찐득한 케일 페스토가 됐습니다
마늘의 아린 맛과 고소한 견과류와 짭짭한 소금이 오묘하게 섞여서 자꾸자꾸 손이 가는 감칠 맛, 한번 먹어보면 또 만들고 싶어집니다
비스킷이나 식빵에도 발라먹고, 파스타 소스로 닭가슴살 구워서 같이 먹어도 아주 맛이 좋습니다
쥬스를 만들어 보았습니다
케일, 사과, 바나나, 키위, 기픈물 넣고 갈아 주었습니다
싱그러운 케일향과 어우러져서 아주 상큼합니다
케일의 초록초록한 색 부터가 건강해지는 느낌입니다
사진으로는 케일의 색을 다 담을 수 없어서 안타깝습니다
남편이 마시는 프로틴쉐이크에 즙케일을 함께 넣고 갈아 주었더니 단맛이 느껴지지 않아서 좋다고 합니다
케일 줄기는 영양가가 더 많다고 합니다 버리기는 아깝고 쥬스로 갈아 보기로 했습니다
케일로 특별한 페스토 만들어 보세요~
|
|
|
|
|
|
|
|
즙용이라서 엄청 크네요.
초록초록하니 색도 좋고 신선합니다.
요새 새로나온 클린주스랑 함께 갈아마시니 새콤하니 더 먹기 좋네요.레몬 따로 안사도 될 것 같아요^^ |
|
|
|
|
|
|
|
쓴맛이 많이 나서 짱아찌로 해먹었더니 맛이 좋아 생각날 때마다 구입해 만들어 먹고 있습니다~
벌레먹은 구멍들이 종종 있지만 유기농이라 그렇다고 생각합니다.
물건 받았을 때는 싱싱했어요~ 줄기는 짱아찌로 먹기에도 질기긴 합니다~^^ |
|
|
|
|
|
|
|
아랫분처럼 사진은 못찍었지만 한봉지당 반이상 버렸어요..
포장하면서 보일만한 상태였을거 같은데..
검수를 전혀 안하고 무게만 재서 넣은듯한 느낌이네요.
다시 주문해볼껀데 신경써주셨으면 좋겠습니다. |
|
|
|
|
|
|
|
벌레가 먹은 케일은 이해한다해도 두번째장부터 썩은 잎이 두세장 그리고 계속 구멍 뻥뻥뚫린 잎들이 나와 도저히 먹을수 없어 음쓰에도 버리지 못하고 기겁한채 쓰러기통에 버리고 기분이 너무 상했네요.
조합원비 받고 이런 상품 팔게하는게 맞는지 모르겠네요.
탈퇴를 고민해볼정도로
요즘 온라인 배송 실망이 크네요 |
|
|
|
|
|
|
|
이렇게 상태가 나쁠 수 있나요? 입 가장자리는 거뭇거뭇하고 온전한 이파리가 하나도 없어요. 심한 건 구멍이 잎의 절반 크기..ㅠㅠ
자연드림 애용하는데 검수 좀 잘 해주세요. |
|
|
|
[자연드림 보여드림] 즙케일 누렇게 뜨지 않게 보관하는 방법
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-07-03
|
|
|
|
즙용 케일을 세척하여 잘게 썰어 탈수 후 김치냉장고에 넣어 두고 필요시 꺼내 쓰는데 누렇게 뜨지 않아 좋습니다
<즙용케일 활용법>
1. 썬 즙케일과 다른 야채 과일을 먹기 좋게 썰어 준비합니다
소스( 간장, 식초, 레몬올리브유로 만든 소스)을 뿌리면 건강한 케일샐러드가 완성 됩니다
2. 샐러리, 사과 등과 함께 물를 넣고 믹서에 갈아주면 건강에도 좋고 맛동 좋은 케일쥬스가 완성 됩니다
|
|
|
|
[자연드림 보여드림] 등산갈때 김밥보다 케일쌈밥이 꿀맛입니다
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-07-03
|
|
|
|
늘 바쁜 생활이지만 짬을 내어 만들어 봤습니다
쌈밥위에 간장양념을 올려 깔끔한 맛을 내 보았습니다
등산 갈때 과일과 케일쌈밥을 도시락으로 가져가 보세요
힘들이지 않고 든든한 도시락이 완성됩니다
<이렇게 만들었어요>
1. 케일을 적당히 잘라서 2분 정도 데친다
2. 찬물에 빠르게 씻어 건지고 굵은 줄기는 빼고 직사작형 크기로 자른다
3. 양념장을 만든다 (진간장3, 조선간장1, 매실1, 설탕1, 파, 마늘 약간, 고춧가루1, 참기름1, 통깨1)
4. 밥에 참기름, 소금 간을 한다
5. 케일위에 밥, 양념장 순으로 올려 케일쌈으로 말아 싸준다
|
|
|
|
[자연드림 보여드림] 사과케일쥬스와 오이지 넣은 케일쌈밥
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-07-02
|
|
|
|
케일쥬스와 쌈밥을 만들었습니다
<케일쥬스>
다소 질긴 부분의 줄기 잎을 잘라 사과, 사과한모금 또는 물을 넣어 믹서에 갈아줍니다
사과케일쥬스 완성됩니다
<오이지 넣은 케일쌈밥>
여름식재로의 대표 오이지가 마침 집에 있어 케일쌈밥에 넣었더니 그맛이 별미 입니다
입맛없을때 밥에 물을 말아 오이지 하나면 뚝딱 밥한릇 먹었던 기억이 납니다
만드법도 간단합니다
케일잎은 찜기에 살짝찌고 식힌 후 밥엔 참기름, 소금, 오이지를 잘게 썰어 섞어줍니다
적당히 밥을 넣고 돌돌 말아 줍니다.
입맛 없을때 딱 좋을 것 같습니다. 오이지 넣은 케일쌈밥 만들어 보시길 추천합니다 |
|
|
|
[자연드림 보여드림] 온가족이 케일쥬스로 건강한 아침 한끼 먹었습니다
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-07-02
|
|
|
|
케일은 평소 쌈용을 주로 구입했는데 생각보다 빨리 노랗게 변하길래 빨리 조리를 해야겠다 싶어 받은 다음날 꺼냈습니다
이번엔 처음으로 즙용 케일을 이용하는 건데 사이즈가 도마 전체를 덮을 정도로 큽니다
깨끗이 씻어서 5cm 길이로 잘라 고속 믹서기에 갈았습니다
아채즙 갈때 물이 있어야 잘 갈려서 물 200ml와 자연드림 휴식음료 2개를 같이 넣었습니다
그런데 마셔 보니 풀맛이 강한 듯하여 사과1개, 골드키위 2개를 함께 넣어 다시 갈았습니다
그랬더니 아이들도 맛이다고 합니다^^ 건강하고 신선한 맛으로 만들어져서 만족스러웠습니다
온가족이 케일쥬스와 삶은 계란, 삶은 고구마로 건강한 아침 한끼 잘 먹었습니다 |
|
|
|
[자연드림 보여드림] 아삭한 식감이 살아있는 케일나물과 고소함을 더한 케일쌈밥
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-07-02
|
|
|
|
케일이 엄청 크고 양도 많아 나물과 쌈으로 푸짐하게 먹었습니다
<케일나물 무침>
케일을 소금물에 데친 후 된장과 들기름으로 조물조물 무쳤습니다
줄기의 아삭한 식감이 주는 신선함과 색다른 나물 맛을 맛 볼수 있었습니다
케일을 나물로 먹으면 채소를 많이 섭취할 수 있어 좋습니다
<케일쌈밥>
데친 케일 중 부드로운 잎 부분으로 쌈밥을 해 보았습니다
고소한 견과류 쌈장과 만나니 건강한 한끼 밥이 완성되었습니다
여름에 보양식이 따로 있을까요? 간단하고 영양가득한 케일 쌈밥 추천합니다
|
|
|
|
| 1 2 |
