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동태전감

7,800원

방사능 불검출
동태전감
분기별 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
일반가 11,450 원
조합원가 7,800 원
중량(규격) 400g
공급시기 상시공급
생산지 동방유통
원산지 자세한 내용은 하단의 상품정보에서 확인 가능합니다.
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
아이쿱검증 정보보기
 

동태전감
자연산 명태로 만들어 동태 고유의 맛과
쫄깃한 육질을 그대로 살린 손질 동태전감
 
 
구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

구분 자연드림
출하 전 검사(방사능, 중금속) O
방사능 불시 검사(연 4회) O
정기 중금속 검사(연2회) O
.


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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리 기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
식품유형수산물 가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산지1. 생산지명 : 동방유통
2. 주소 : 부산광역시 사하구 감천항로
원부재료명태(러시아산) 100%
중량설명400g
포장재질(내면)폴리에틸렌
소비기한제조일로부터 2년
보관방법냉동보관
영양성분표시해당사항 없음


물품특징1. 명태를 순살만 발라 포 형태로 떠 만든 상품입니다.
2. 원료 해동시 물을 사용하지 않고 냉장해동으로 만들어 동태 본연의 맛이 살아 있습니다.
3. 최대한 가시를 제거하고 껍질 등을 분리해 순살로 가공 후 진공 내포장하였습니다.
4. HACCP인증 생산지에서 위생적으로 가공 및 포장하였습니다.
생산과정원료입고→자연해동→세척→수절→양포뜨기→급속동결→계량 및 포장
이용방법<동태전>
재료: 동태전감200g, 달걀흰자 2개분량, 소금/후추/쑥갓 약간씩

1. 얇게 포뜬 동태전감을 소금과 흰 후추가루로 밑간해 10분간 재운다.
2. 절여진 동태전감을 키친 타월이나 면보를 이용해 물기를 없앤다.
3. 동태전감에 밀가루,달걀흰자를 차례로 묻혀 기름두른 팬에 지져낸다.
4. 전을 앞뒤로 한 번 지지다가 완전히 익기전에 동태살위에 쑥갓을 올린다.
5. 고명이 잘 붙도록 다시한번 뒤집어 살짝 눌러 지진다.
기타사항1. 구입 즉시 냉동보관 하시기 바라며, 자연 해동 후 재냉동 시키지 마시길 바랍니다.
2. 개봉 후 맛과 신선도 유지를 위해 즉시 조리하시기 바라며, 포장지는 반드시 분리수거 바랍니다.
3. 간혹 가시가 나올 수 있으니 주의하여 섭취 바랍니다.
4. 본 제품은 고등어,오징어,새우,조개,게를 원료로 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 알레르기 질환이 있는 분들은 섭취 시 주의하시기 바랍니다.

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2025년 03월 동태전감*400g
0.08불검출 0.36불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 01월 동태전감*400g
0.25불검출 0.16불검출 0.08불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 12월 동태전감*400g
0.12불검출 0.51불검출 0.27불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 11월 동태전감*400g
0.14불검출 0.24불검출 0.32불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 10월 동태전감*400g
0.17불검출 0.20불검출 0.20불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 9월 동태전감*400g
0.19불검출 0.26불검출 0.23불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 8월 동태전감*400g
0.09불검출 0.24불검출 0.18불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 7월 동태전감*400g
0.09불검출 0.29불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 6월 동태전감*400g
0.14불검출 0.21불검출 0.17불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 5월 동태전감*400g
0.07불검출 0.21불검출 0.14불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 4월 동태전감*400g
0.16불검출 0.22불검출 0.20불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 3월 동태전감*400g
0.11불검출 0.22불검출 0.15불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 2월 동태전감*400g
0.11불검출 0.24불검출 0.20불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 1월 동태전감*400g
0.17불검출 0.26불검출 0.28불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 12월 동태전감*400g
0.14불검출 0.24불검출 0.17불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 11월 동태전감*400g
0.19불검출 0.25불검출 0.23불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 10월 동태전감*400g
0.07불검출 0.19불검출 0.17불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 8월 동태전감*400g
0.17불검출 0.36불검출 0.18불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 5월 동태전감*400g
0.18불검출 0.14불검출 0.22불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 2월 동태전감*400g
0.10불검출 0.22불검출 0.23불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 남도수산 본점
대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821
사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물
통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009
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