|
|
 |
|
|
굽는 내내 고소한 내음이 진동하여 식욕을 자극하네요
느끼함이 전혀 없고요
담백한 고깃살이 씹히는 식감도 너무 좋습니다
저는 카레에도 넣어봤는데 식구들 반응이 좋았어요
냉면과 함께 먹어도 참 잘 어울리고 한 끼 식사로 든든해집니다~!!
|
|
|
|
|
|
|
|
잘 먹지 않은 후지살인데,, 발효고기?발효?
너무 생소한 고기같은데~~
신상이라고 하니 구입해서 바로 개봉 헉
고소한 냄새가 나네,,
평상시 고기는 생고기 냄새가 너무 싫었는디
먹고싶은 냄새가 난다 발효해서 모 된장이라도 발랐나 했더니만
누룩이라고 써있다 술 빵 이런거 만드는 누룩
고소한 곡물냄새가 났고 구울때 자주 뒤집어서 구었다
좋은 고기 태우지 않고 맛있게 먹어야쥐
합격이다 다들 맛있다고 한다,
큭큭 한끼 간단하게 저렴하게 성공했구만^^
발효라는 이름이 붙어서 근가 부위에 지방이 없어서 인가
담백하다 내 입맛이야~~아스파라거스랑 너무 잘어울리네
남은건 파 넣고 담백살꼬치. ㅎㅎ 맛있옹 |
|
|
|
|
|
|
|
후지살이 구이용이라고?
매장에서 시식해 보니 부위는 후지라는데...
맛은 완전 스테이크 인데요?
담백하니.. 게다가 저렴해서.. 몇팩사와서 아이들가 구워먹었어요~
부드럽고 고소하니~ 정말 맛나네요..
담백해서 많이먹어도 속이 부대끼지않고~ 좋아요.
이거이거~~ 계속 먹게될 것 같네요~ ㅎㅎ |
|
|
|
|
|
|
|
발효고기가 출시 됐다고해서
온라인몰에서 바로 구입~~!!!
그냥 구워도 먹고 카레에 넣어서도 먹어봤어요.
그냥 구워 먹을땐 기름기가 없어서 그런지 잘 타더라구요^^;;
그래서 사진이 없어요ㅠㅠ 하하
기름기가 없어서 좋은 장점이 있는 반면 구워 먹을땐 조심히 살살 구워야하는 단점이 있었네요~!
하지만 저희집은 평소에 기름기를 싫어하고 퍽퍽한 살을 좋아해서 그런지 안성맞춤의 고깃살이였어요.
잡냄새도 나지 않고 쫄깃하면서 부드럽기도 하고~
잡채, 갈비, 카레, 탕수육, 돈까스 등등등
다양한 요리에 활용하기도 좋을듯요~!
자연드림의 발효식품들 응원합니다~!!! |
|
|
|
|
|
|
|
시식으로 먹었던 고기는 정말 단백하고 잡내가 없는 조림간장돼지고기 맛이 났어요 맛있단 거죠 ^^ 발효냉면이랑 냉큼사서 휴일 점심으로 온가족이 정말 잘 먹었어요 사진은 없지만 발효냉면이랑 너무 잘 어울렸어요 물론 고기자체도 맛있어요 재구매 백퍼입니다 |
|
|
|
|
|
|
|
매장 시식 행사에서 담백 고기가 뭐지? 라는 의문을 갖고 먹어보았다.
이건 어디부위인가요? 물으니 뒷다리나고.. 근데 이렇게 부드럽다구요?
소금을찍지않아도 감칠맛처럼 너무 맛이 좋았다.
그자리에서 바로구매. 가족들도 이게 뒷다리??
너무맛있고 고기를 먹으면서도 죄책감이 들지 않은건 발효담백살이라
그런거 같다. 이왕 먹는거 몸에좋은걸로~~ |
|
|
|
| 1 |
자연드림 이야기
