| | 물품특징 | | ①자연드림 농법으로 재배한 무농약 항암연근입니다.
②연근은 식이섬유가 풍부하고 아삭한 식감이 특징입니다. | | | 이용방법 | | ▣ 연근 찜밥
▣ 연근 오믈렛
▣ 연근 조림 | | | 생산과정 | | 자연드림 농법이란?
친환경 농업, 최소 경운 농업, 이온미네랄 및 토양미생물을 이용하는 농법입니다.
대기 중의 이산화탄소를 식물의 탄소 포집 활동을 통해 지구 온난화를 줄일 뿐 아니라
토양 미생물을 건강하게 만들어 미네랄 및 파이토케미컬이 풍부한 농산물을 생산합니다. | | | 참고사항 | | ①기온변화와 가스발생에 의해 진공이 다소 풀릴 수 있습니다.
②통연근의 흙만 가볍게 씻어내어 공급하므로, 가정에서 추가로 세척 및 손질하여 이용하시기 바랍니다.
③물로 세척된 연근이므로, 개봉 후 장기간 보관하지 마시고 빠른 시일 내에 조리해 드실 것을 권해드립니다.
[연근색 변화에 대하여]
연근이 토양 속 수분을 빨아들이는 과정에서 공기와 접촉해 일어나는 자연적인 현상으로, 조리 전이나 가공 전에 변화가 없던 연근도 조리하는 과정 중에 색깔의 변함이 생기실 수 있습니다. | |
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자연드림 이야기
