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[자연드림 보여드림] 현미떡볶이떡으로 만드는 떡강정! 소떡소떡!
전O인아이쿱생협(전북인아이쿱) 2024-11-17
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[전주다올쿱] 참여자: 정*영
아이들 간식이나 소풍도시락으로 소떡소떡, 떡꼬치, 떡강정, 떡볶이 등을 만들 때 Anti-C현미떡볶이떡을 사용해 만들고 있어요^^
유기농현미가루98.9%, 깊은바다소금으로 반죽해 만들고 보존료를 넣지 않고 식용 주정을 사용해 소비기한을 제조일로부터 30일 늘렸다고 합니다.
현미떡볶이떡에 유채유를 1T넣고 버무린 후 에어프라이기에 180도 3분 정도 굽거나 후라이팬에 유채유 살짝 두르고 3-4분 구워주면 겉바속촉으로 고소하고
쫀득쫀득하게 먹을 수 있고 자연드림양념치킨소스에 버무려 깨 솔솔 뿌려주면 아주 쉽게 떡강정 완성입니다^^
저는 집에서 만들어 먹을 땐 떡강정으로, 아이들 소풍이나 현장학습 도시락엔 소떡소떡이나 떡꼬치로 만들어 줍니다^^
아이들도 너무 잘 먹고 친구들에게도 인기짱메뉴에요!
앞으로도 현미떡볶이떡 자주 구매할 것 같습니다. |
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[자연드림 보여드림] 쫄깃하고 구수한
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-10-28
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생생 현미 떡볶이 떡은 쫄깃하고, 말랑한 식감이 좋다고들 했어요. 부드러우면서 쫄깃하더군요. 맛도 구수하고요. 떡이 충분히 부드러우니 너무 오래 끓이지 않으시면 좋겠어요. |
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[자연드림 보여드림] 쫄깃 말랑
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-10-28
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떡은 쫄깃하고, 말랑한 식감이 좋았습니다. 부드러우면서 쫄깃하더군요. 맛도 구수하고요. 떡이 충분히 부드러우니 너무 오래 끓이지 않으시면 좋겠어요. |
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[자연드림 보여드림] 부드럽고 구수한
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-10-28
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생생현미떡볶이떡으로 떡꼬치랑 떡볶이를 만들었어요~
부드럽고 구수했어요.
개인적으로 떡꼬치가 더 맛났어요. |
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[자연드림 보여드림] 현미떡볶이전
경O드림O아이쿱생협(경인드림인아이쿱) 2024-10-28
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재료:현미떡.그릴후랑크소세지.파.유채유.우리밀 튀김가루
소스: 고추장1스푼.케찹2스푼.설탕2스푼.참기름1스푼
만드는법
1.프라이팬에 유채유를 두르고 현미떡을 살짝 굽습니다.
2.파와 햄을 넣고 살짝 볶습니다.
3.튀김가루 한 스푼을 물에 풀어 프라이팬에 붓습니다.
4.앞 뒤로 노릇하게 구워 접시에 담아 소스를 바른후 맛있게 냠냠...
현미떡 식감이 부드럽고 쫄깃합니다. 매운걸 못 먹는 아이들에겐 고추장을 줄이고 케첩을 늘리면 좋을것 같습니다. |
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자연드림 이야기
