치유와 힐링의 자연드림

구분	자연드림	타사평균	시험성적서
총 항암성분

구분

자연드림

타사평균

시험성적서

총 항암성분

상품 필수 정보

공급시기	상시공급
생산지	(주)남도수산 / 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
원재료 및 함량	참조기(국산) 98%, 소금(국산) 2%
중량	1.7kg내외 (10미)
포장재질	채반+스티로폼 박스+종이가방 (49.535.513.5cm)
소비기한	개별 상품에 별도 표기
보관방법	냉동보관 / 이미 냉동된 바 있으니, 해동 후 재냉동하지 마십시오.

기타정보

생산과정	원료 입고(급속동결) → 중량 선별 → 염장 →세척 → 굴비 엮기 및 건조 → 급속동결 → 포장
이용방법	* 신선도와 맛의 유지를 위해 받는 즉시 1~2마리씩 비닐봉지에 담아 냉동 보관하셔야 하며, 장시간 물에 담가 굴비를 해동하거나 씻을 경우 삼투압 작용으로 맛이 변질될 수 있으니 주의해 주십시오.* [굴비 구이] * 재료 : 굴비, 압착유채유 ① 굴비를 냉장실에서 해동합니다. ② 지느러미를 가위로 잘라내고 비늘을 벗겨 흐르는 물에 가볍게 세척 후 물기를 빼서 준비합니다. ③ 팬에 압착유채유를 둘러 달군 후 굴비를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다. [굴비 조림] * 재료 : 굴비 4마리, 양파 1개, 대파 2~3줌, 홍고추 1개, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 간장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 생강 약간, 물 ① 굴비를 해동하여 지느러미를 잘라내고 비늘을 제거해 흐르는 물에 가볍게 세척하여 물기를 빼놓습니다. ② 채소는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. ③ 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강을 섞어 양념장을 만들어줍니다. ④ 팬 바닥에 준비한 채소를 깔고 굴비를 올려줍니다. 만들어 둔 양념장을 넣고 물을 넣고 풀어줍니다. ⑤ 센불에서 팔팔 끓이다 약불로 졸여내 완성합니다.
기타사항	1. 생선마다 약간의 크기 편차가 있을 수 있으나 크기 및 중량 기준에 부합하는 상품만을 출고하고 있습니다. 2. 사진은 연출컷으로 실제 사진과 크기가 다를 수 있습니다. 3. 선물세트 가방은 환경을 위하여 재활용이 가능한 종이로 만들었으니 분리배출 하여 주시기 바라며 재질 특성상 구김, 주름 등이 있을수있습니다. 4. 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

판매자 정보
상호	(주)자연드림(온라인몰)
대표자	오귀복
사업자등록번호	7018701573
사업장 소재지	충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층
업종/종목	도소매 / 식품유통전문판매업등
통신판매신고번호	2024-충북괴산-0050
연락처	1577-6009
e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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자연드림만의 특징

방사능 불검출

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리기준을 높입니다. (MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏)

깊은바다소금

가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

자연드림 보여드림

전O인아이쿱생협 (전북인아이쿱) 2024-07-02

-먼저 포장이 깔끔하고 고급스러워 귀한 분에게 선물로 주기에 좋을 것 같습니다.
-뚜껑을 열었을 때 비교적 큰 크기의 굴비를 보니 만족스러웠고
-굴비 10 미가 엮어져 전통 방식의 포장 느낌이 났습니다.
-그러나 굴비를 엮는 끈의 소재가 무엇인지 잘 모르겠지만 굴비와 직접 닿는 만큼 자연 소재이기를 바랍니다.
-일단 염장만 하고 손질하지 않은 자연 그대로의 상태여서 비늘도 벗기고 내장도 제거해야 하는 번거로움은 있습니다.
-굴비가 크고 단단하여 굴비 본연의 맛을 보고 싶어 찜 솥에 쪄서 맛보았습니다.
-살이 단단하고 풀어지지 않아 좋았습니다.
-간이 잘 돼서 짜지도 싱겁지도 않고 딱 좋았습니다.
-가족이 모두 맞보았는데 짜게 먹는 남편도 간이 잘 맞고 맛있다고 하였고
-생선을 좋아하지 않는 아들도 굴비 접시를 당겨 가며 한 마리를 다 먹었습니다.
-저는 생선을 좋아하여 자주 여러가지를 사 먹는 편인데 먹어본 굴비 중에 제일 간이 잘 맞고 살이 단단하여 씹는 맛도 있었습니다.
-가격이 좀 비싸긴 하지만 이 정도 품질이라면 선물하고도 싶고 선물받고도 싶습니다.

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생산지	남도수산
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구분		자연드림

출하 전 검사(방사능, 중금속)		O

불시 방사능 검사(연 4회)		O

정기 중금속 검사(연 2회)		O

- 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.

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