암 예방 캠페인, 자연드림

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자연드림 이야기

미세 플라스틱·중금속 관리로 보다 안전한 깊은바다소금을 사용하였습니다.

깊은바다소금은 깊은 바다 600m의 물로 만든 소금입니다. 자연드림은 지난 20여 년 동안 조합원의 치유와 힐링에는 좋은 음식이 기본이라 여겼고, 소금 속 미세 플라스틱에 대한 법적 관리 기준은 아직 없지만, 아주 미세한 크기인 45㎛로 자체 검사 기준을 세워 관리합니다. 눈에 보이지 않는 음식의 재료가 바로 서야 한다는 신념으로 매일 먹는 음식뿐 아니라 가공식품의 ‘소금’까지 살핍니다. 가공식품 속 소금도 꼭 확인하세요!

무항생제 국산 돼지고기

HACCP 인증을 받은 체계적인 생산관리가 진행되는 생산지의 무항생제 돼지고기를 사용하고 있습니다.
합성항균제와 성장촉진제 등을 사용하지 않는 것은 물론, 사육장 조건과 환경을 엄격한 기준으로 관리합니다.

미토리공방소개.jpg

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소금의 미세플라스틱 검사 결과

검사일	시료량	검출개수	시험성적서

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공급시기		상시공급

식품유형		소시지(살균제품)

생산지		㈜미토리 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30

원부재료		무항생제돼지고기(국산) 91.66%, 소맥전분(우리밀:국산), 유기농설탕 2.08%, 소금(국산), 난백분말, 효모식품, 마늘분말(마늘:국산), 양파분말(양파:국산), 생강분말(생강:국산), 콜라겐케이싱 돼지고기, 달걀, 밀, 쇠고기 함유

중량설명		200g (490kcal)

포장재질		폴리에틸렌(내면)

소비기한		제조일로부터 30일까지(제조년월일:별도표기)

보관방법		-2 ~ 10 ℃ 이하 냉장보관

영양성분표시		<총 내용량 200g당> 열량 490 kcal 나트륨 840mg(42%), 탄수화물 22 g(7%), 당류 1 g미만(1%), 지방 32 g(59%), 트랜스지방 0g, 포화지방 12 g(80%), 콜레스테롤 100 mg(33%), 단백질 29 g(53%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


물품특징		1. 괴산자연드림파크 육가공공방 ‘미토리’에서 생산합니다. 2. 국산 자연드림 돈육으로 탱글탱글한 식감을 살렸습니다. 3. 보존료,발색제,인산염 등 합성첨가물을 일절 사용하지 않았습니다. 4. 합성첨가물을 일절 사용하지 않기때문에 돈육과 수분, 지방 등의 결착력이 다소 약하여 약간의 수분이 베어 나올 수 있습니다.

생산과정		1) 입 고 : 원료육 구입 및 보관한다. 2) 해 동 : 사용량에 맞게 원료육을 해동한다. 3) 절 단 : 해동된 원료육을 절단/슬라이스 한다. 4) 분 쇄 : 절단/슬라이스된 원료육을 분쇄한다. 5) 배 합 : 분쇄된 원료육과 부재료를 투입하여 배합한다. 6) 충 진 : 믹싱된 배합물을 충진기 투입하여 충진한다. 7) 가 열 : 충진된 제품을 훈연기로 가열한다. 8) 냉 각 : 가열된 제품을 냉각기로 냉각한다. 9) 컷 팅 : 냉각된 제품을 케이싱 사이즈에 맞게 컷팅한다. 10) 내포장 : 컷팅된 제품을 중량에 맞게 진공포장 한다. 11) 선 별 : 포장된 제품을 이물선별기에 통과시킨다. 12) 살 균 : 선별된 제품을 살균기로 살균한다. 13) 외포장 : 살균된 제품을 외포장 박스에 적재한다. 14) 보관 및 출하 : 적재된 제품을 냉장 보관 후 출하한다.

이용방법		1. 칼집을 내어 그릴 및 프라이팬 등에 구워서 이용 2. 샌드위치, 소세지빵 등에 넣어 간식으로 이용

기타사항		1. 개봉 후 변질우려가 있으니 가급적 빠른 기간내에 드시기 바랍니다. 2. 제품 표면의 검은 점은 향신료로써 안심하고 드셔도 됩니다. 3. 가열된 제품 및 포장재는 뜨거우니 화상을 입지 않도록 주의바랍니다. 4. 이 제품은 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴,전복,홍합 포함), 잣 등을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

판매자 정보
상호	(주)미토리
대표자	강석호
사업자등록번호	1228624887
사업장 소재지	충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30(육가공공방)
업종/종목	제조업,도소매 / 육가공,육가공품
통신판매신고번호	제2022-충북괴산-0117호
연락처	1577-6009
e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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	[자연드림 보여드림] 소떡소떡 만들기 울O인아이쿱생협(울산인아이쿱) 2023-09-01
	오인, 김영, 이희, 이진, 김진, 임미, 류경, 김디, 김영, 유름, 조*진 재료: 꼬마후랑크소시지, 가래떡, 양념치킨소스 꼬지에 가래떡-> 꼬마후랑크소시지-> 가래떡 순으로 꽂아서 팬에 유채유를 두르고 뒤집어 가며 익혀 양념치킨 소스를 묻혀 한번더 구워주어 먹었더니 별미였고 아이들이 너무 맛있어하고 같이 만들어 봤는데 즐거운 시간이었습니다. 소시지와 가래떡이 굵어서 마치 고속도로휴게소에 파는 소떡소떡 처럼 만들어져 첨가물 없는 건강한 음식이 되었어요~

	[BEST] 뽀독뽀독 누린내없이 깔끔한 소시지 장O숙(함께웰라이프사회적협동조합) 2024-03-09
	자연드림에서는 소시지가 참 맛있네요. 볶았다가 식어도 누린내 없고 안전한 재료로 만든다니 더 자주 이용하게 됩니다. 색이 연한 곳도 있는 걸 보니 색소도 안쓰고 불향도 딱~! 제 취향이에요.

	울꼬마들이좋아해요 이O주(더나은웰라이프사회적협동조합) 2025-04-17
	울집꼬마들이 정말좋아하는 소세지예요 -^^ 일단 건강한 가공식품인데도 불구하고 정말맛있어요 구워서 먹고 따듯하게해서먹고 매주 한번씩은 사게되요.

	건강한 돼지고기의 맛 그대로~~♡ 김O진(부산인아이쿱) 2024-04-10
	끓는 물에 데쳐서 후랑크 소시지 먹는데요 씹는순간 담백하면서 약간은 텁텁하지만 돼지고기의 맛이 정직하게 느껴졌다고할까. 그 맛이 그대로 전달되는 느낌입니다. 재구매해서 먹을 예정요~~♡♡

	건강한 소시지 이O숙(서울인아이쿱) 2023-10-30
	소시지 참 몸에 안좋은 육가공품이지만 또 안 먹기는 힘든 음식이지요! 그래서 항상 자연드림에서만 소시지 구입해 나름 안심하고 맛있게 먹습니다*^^

	[자연드림 보여드림] 꼬마후랑크소시지 동O서초아이쿱생협(동작서초아이쿱) 2023-07-26
	1. 참석자: 이0희, 심0아, 홍0희, 김0현, 김0경 2. 물품품평후기 기대이상으로 쫄깃하고 맛있습니다. 시중 일반 소세지랑 비교해도 뒤떨어지지않고 오히려 담백하고 맛있어요. 떡볶이에 넣어 먹으니 매콤함에 고소함이 되어 맛이 배가됩니다. 소시지가 느끼하지않고 식감도 적당해서 좋아요. 씹을수록 고소하고 건강한 맛입니다. 크기가 적당해서 여러가지 요리에 활용도가 좋을거 같습니다. 짜지않고 부드러워서 추천합니다. *버터에 구워 먹으니 더 고소하고 맛잇습니다.

	[자연드림 보여드림] 꼬마후랑코소시지 양O아이쿱생협(양천아이쿱) 2023-05-26
	-참석자:김선, 정주, 이*은 -후기 안심하고 믿고 먹을 수 있는 건강한 맛입니다 아이도 어른도 좋아할 만한 맛으로 살짝 데쳐서 케첩에 찍어 먹기만 해도 손이 자꾸가는 최애 식품입니다

	맛있는데 제조일자 최근걸로 배송해주세요 박O숙(대전충청인아이쿱) 2023-02-21
	2/16일 배송받은 소시지의 제조일자가 2/4일입니다. 자주 구매하는 생활제인데 날짜 신경 써 주시면 감사하겠습니다.

	맛있어요 김O정(부산인아이쿱) 2022-12-23
	먹을만 해요 옛날에 비하면 맛이 좋아졌어요

	맛있어요 이O혜(우리웰라이프사회적협동조합) 2022-10-05
	진짜 통통하고 구우면 육집 팡팡 터져요 맛있어요 또 사먹을거에요~

	맛 좋아요. 재료는 당연하구요. 조O주(울산인아이쿱) 2022-10-03
	적당히 간이 맞고 아질산합성원료를 넣지않아 색이 선명하지 않지만 건강을 위해서 너무 좋습니다. 재구매 예정입니다.


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이벤트 안내	가격혜택 30% 기간 05/05 ~ 05/11 (장바구니에 담고 동영상 시청 후 적용)
일반가	4,100 원
ㄴ가격혜택가	1,960 원
조합원가	2,800 원
중량(규격)	200g
공급시기	상시공급
생산지	(주)미토리
원산지	국산
배송방법

꼬마후랑크소시지

국산 무항생제 원료육과 콜라겐 케이싱을 사용하여
톡톡 터지는 식감을 느낄 수 있으며, 발색제, 보존료, 결착제 등
화학첨가물을 사용하지 않아 소시지 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.