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물죽염(실버)
국산 원재료만 사용한 상품입니다.
일반가 8,400 원
조합원가 7,300 원
중량(규격) 300ml
공급시기 상시공급
생산지 코레코(주)
원산지 국산
배송방법  
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물죽염(실버)
9회 구운 죽염으로 만든 물죽염으로
음식을 조리하거나 간을 맞출 때 소금 대신 편리하게 사용하세요.
 
 


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공급시기상시공급
식품유형기타가공품
생산지1. 생산지명 : ㈜인산가
2. 주소 : 경남 함양군 수동면 수동농공길 23-26
원부재료물 90%, 9회죽염분말(국내산) 10%
중량설명300ml
포장재질용기(폴리에틸렌테레프탈레이트), 캡(폴리프로필렌)
소비기한포장일자 : 개별상품에 별도표기
보관방법* 직사광선을 피해서 서늘하고 그늘진 곳
* 개봉한 상품은 이물의 혼입이나 오염방지를 위하여 마개나 덮개를 닫아 보관하여 드십시오
영양성분표시


물품특징1. 인산가의 9회죽염을 이용하여 만든 물죽염입니다.
2. 음식을 조리하거나 간을 맞출때 소금 대신 편리하게 사용하실 수 있습니다.
생산과정물죽염은 죽염원액으로, 아홉 번 구운 인산죽염을 경남 함양 지리산 자락 삼봉산 해발 500미터 지점에서 샘솟는 천연 암반수에 용해시켜서 만들 며 용해 과정중 옹기항아리에서 5일이상 1차 침전과정을 거친 후 광목을 3장 겹쳐 천천히 물죽염을 부어 걸러준다.
이를 3회 이상 5회정도 장시간에 걸쳐 반복 합니다.
이용방법* 음식을 조리 할 때, 장을 담글 때 편리하게 사용할 수 있습니다.
* 장을 담글 경우에는 장독에 토종 메주3짝(덩어리)을 넣고 물죽염 18리터를 부어 숙성시키면 됩니다.
* 음식조리, 미용, 건강용 등의 용도로 사용할 때는 필요한 염도에 맞춰 물에 희석시키면 됩니다.
* 희석하여 사용여부는 사용하시는 분의 느낌에 따라 달라 질 수 있으니 자신에 맞게 조절하여 사용하시기 바랍니다.

* 음식 조리용으로 아래와 같이 다양하게 사용 할 수 있습니다.

1. 나물류 : 콩나물, 시금치, 숙주나물 등을 데치고 무칠 때
2. 찌개류 : 김치찌개, 동태찌개 등 생선찌개를 끓일 때
3. 국끓일때 : 콩나물국, 미역국, 시금치국, 배추국 등을 끓일 때
4. 조림이나 계란찜을 할 때

* 물죽염에 다양한 향이 날 경우
물죽염은 온도나 주변 상황에 따라서 다양한 냄새가 날 수 있으나 이는 변질된 것이 아니며 품질 이상이 아닙니다.
냄새가 강할 경우 뚜껑을 1~2시간 열어 두시거나 뚜껑을 열어 냉장고에 잠시 넣어두시면 향이 완화 됩니다.


* 물죽염에 결정체가 나타날 경우
물죽염에 간혹 결정체가 나타나는 현상은 소금이 가지고 있는 응고성분으로 인한 자연발생 현상이며 품질 이상이 아닙니다.
결정체가 보이실 경우 물죽염을 흔들어 주시면 대부분 분해됩니다.(장기간 보관하실 경우에도 결정체가 생길 수 있습니다.)
기타사항* 상품생산은 인산가에서 생산되며 (주)코레코는 인산가의 판매법인임을 알려드립니다.

* 죽염수는 의약품이 아니며 식품법상 복합조미식품임을 알려드립니다.

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2024년 4월 물죽염(실버)*300ml
0.33불검출 0.24불검출 0.15불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 1월 물죽염(실버)*300ml
0.08불검출 0.09불검출 0.10불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류
대표자 신미경
사업자등록번호 1348204931
사업장 소재지 경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호)
업종/종목 도,소매 / 쌀,유기농산물
통신판매신고번호 제2022-경기군포-1565호
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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