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자연드림 이야기
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茶드림스토리 : 볶음에서 정성까지, 자연 순수의 맛을 담은 茶드림 시리즈- 현미차
수입 원재료가 아닌 100% 국내산 유기농 현미만을 사용해 로스팅 하였습니다. 곡물의 좋은 영양성분을 일상에서도 즐길 수 있게 차로 담았습니다. 순수하고 품질 좋은 곡물차를 생산하기 위하여, 공방의 3G(GOOD - 원료 · 로스팅 · 제품)를 책임감 있게 실천합니다. 특유의 풍미와 건강이 담긴 곡물차로 가족들과 차 한 잔의 여유를 즐겨보세요
직접 선별하고 볶아 포장하였습니다. 농약, 화학비료를 사용하지 않은 안전한 국내산 유기농 현미만을 수매하여 직접 선별하여 볶아 포장하였습니다. 생산 시 온·습도, 원재료의 상태(밀도, 수분 등)를 확인 후 통돌이로 볶아 원재료가 드럼의 표면에 직접 마찰되는 시간을 짧게 하여 타지 않으면서 고르게 로스팅하여 풍부한 향과 깊은 맛을 냅니다. 생산 당일 시음테스트를 통해 일정한 맛과 향을 유지합니다. |
