자연드림 보여드림
포O아이쿱생협
(포항아이쿱)
2022-08-02
1. 참석자 : 김ㅇ영
2. 후기
-유기고추장은 전부 다 유기농재료로 유기농쌀 유기농고추가루 유기쌀조청이 주재료로 쌀고추장입니다.
시댁에서 받아 먹는 찹쌀고추장보다 덜 달고 깔끔하니 좋았습니다.
된장은 중간정도의 색깔로 알갱이가 없고 잘 으깨져 있고(시댁꺼는 알갱이가 좀 많음) 짭기는 중간정도입니다.
입자가 고와 요리하기가 좀 편한것 같아요
한식된장과 개량메주된장으로 만들어서 맛이 구수하고 담백하였습니다.
레시피
**된장과 고추장을 이용한 쌈장만들기
좀 여유있게 만들면 반년이나 1년동안 두고두고 먹을수 있어 편안하거든요
좀 심심하게 먹을려고 된장 ,고추장,도깨비방망이로 간 양파 (무우), 다진마늘, 매실청 ,조청이나 올리고당, 친정에서 준 처리곤란한 살구잼, 고추가루,
식초(저장기간 길어짐),식감을 위해 다진양파와 다진 파. 다진 청양고추,통깨넣어 짜잔!!!
맛있는 쌈장 완성
먹기 직전 참기름과 견과류를 뿌려먹으면 더 맛나네요
파프리카를 쌈장에 찍어 먹으면 달달 상큼하네요
3. 재구매의사 : 있음. 건강에도 좋고 맛도 좋은 고추장 된장 앞으로 많이 애용할께요.
유O종
(경인드림인아이쿱)
2024-04-29
24년 4월 27일에 온라인배송 받았습니다만, 유통기한이 24년 6월 21일까지인 제품을 받았습니다.