| | | 물품특징 | | 우리밀과 깊은바다소금을 사용해 만들었습니다. | | | 이용방법 | | 1)직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하시기 바랍니다.
2)개봉 후에는 소비기한 이내라도 변질될 수 있으므로 가급적 빠르게 섭취하시길 바랍니다.
3)남은 제품은 냉동 보관하시고, 해동 시에는 가열하면 발효균이 감소할 수 있으므로 실온에서 해동하여 섭취하시길 권장드립니다.
<슬라이스 컷은 연출된 이미지입니다. 원하시는 규격으로 잘라서 이용해주세요.> | | | 생산과정 | | 계량 → 반죽 → 분할 →1차 발효 → 성형 → 2차 발효 → 굽기 → 종균 도포 → 포장 → 리얼발효 → 출고 | | | 기타사항 | | 1. 이 제품은 알류, 대두, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하였습니다.
2. 빵 그대로 섭취하는 경우 약간의 쿰쿰한 발효취가 날 수 있으나 리얼발효 과정에서 발생되는 향취이므로 정상 이용해주시면 됩니다.
3. 리얼발효빵은 유통 보관 중에도 계속적으로 발효작용을 하므로 하얀실(점액질)과 같은 성상이 보일 수 있습니다. 발효과정에서 생기는 자연스러운 형상이므로 안심하고 이용하시길 바랍니다. | |
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자연드림 이야기
