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달작어묵

3,750

글루텐 0%
달작어묵
자연드림파크에서 직접 생산한 개인 맞춤형 식품입니다.
일반가 5,650
조합원가 3,750
중량(규격) 200g
공급시기 상시공급
생산지 주식회사이로운식품어묵공방
원산지 자세한 내용은 하단의 상품정보에서 확인 가능합니다.
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
아이쿱검증 정보보기
 

달작어묵


*달작(達作) : 훌륭한 작품이라는 뜻*

1. SSA 돔연육(최고등급) 81.83% 으로 만든 어묵입니다
2. 압착 유채유로 유탕한 어묵입니다
3. 밀가루를 사용하지 않은 어묵입니다
4. 밀가루 대신 국내산 감자전분을 사용했습니다.
5. 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다
 
 

자연드림 이야기
- SSA 최고급 돔 연육을 사용하여 신선하고 담백한 맛이 특징인 어묵입니다. 
- 괴산자연드림파크 어묵공방에서 만든 고급어묵입니다.
- 온 가족 단백질 영양간식 어묵입니다.
- 요리 없이 전자레인지 1분만 가열해서 드셔도 맛있는 어묵입니다.

 

 

 



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상품특징
  글루텐 0%
밀가루에서 글루텐을 줄인 소맥전분이나 대체 원재료로 만든 글루텐프리 식품입니다.
 
공급시기상시공급
식품유형어묵
생산지주식회사 이로운식품 어묵공방
충북 괴산군 칠성면 자연드림3길 35
원부재료실꼬리돔연육(베트남산/ 어육, 설탕, 폴리인산나트륨)81.83%, 감자전분(감자/국산) 10.65%,양파(국산), 혼합제제(초산전분, 말토덱스트린), 소금(국산),유기농설탕0.08%, 효모식품
중량설명200 g
포장재질PE
소비기한별도 표기일까지
보관방법냉장
개봉후에는 변질우려가 있으니, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
영양성분표시

총 내용량 200 g(50 g*4개)

1개당

함 량

1일 영양성분 기준치에
대한 비율
열량60 kcal-
탄수화물8 g2 %
당류2 g2 %
단백질6 g11 %
지방1.1 g2 %
포화지방0g0 %
트랜스지방0 g-
콜레스테롤15 mg5 %
나트륨310 mg16 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


상품특징1.자연드림 압착유채유로 튀긴 어묵입니다.
2. 밀가루를 사용하지 않은 어묵입니다.
3. 심층수를 사용한 어묵입니다.
4. 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다.
생산과정1. 연육 입고/보관
2. 배합
3. 반죽 성형
4. 어묵 유탕
5. 탈유기에서 탈유
6. 자동냉각기에서 냉각
7. 포장기에서 삼면포장
8. 포장 후 금속검출기 통과
9. 제품 보관 및 출하
이용방법<어묵키토김밥>

만드는 방법
1. 달작어묵을 전자레인지에 1분 30초 정도 데운다.
2. 맛살은 결대로 찢고 오이, 파프리카는 채썬다.
3. 김 위에 달작어묵 2장을 깔고 단무지와 앞서 준비한 맛살, 오이, 파프리카를 올린다.
4. 김밥을 말 때 물을 2 cm 폭으로 칠하여 붙인다.
5. 한 입에 먹을 수 있게 썬다.

Tip
- 달작어묵을 따뜻한 상태로 김밥을 말면 잘 말아집니다.
- 김밥을 말 때 김에 물을 칠해야 잘 붙습니다.
- 김밥을 썰 때 물로 붙인 부분을 아래로 향한 뒤 썰면 형태가 무너지지 않고 쉽게 썰립니다.
기타사항본 제품은 알류, 새우, 오징어, 우유, 대두를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.
검은반점 혹은 붉은 반점이 있을수 있으며 이는 원료인 생선살의 일부이니 안심하고 드십시오


* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.

검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2025년 03월 달작어묵*200g
0.15불검출 0.29불검출 0.19불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 02월 두부치즈땡땡*140g
[달작어묵*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.07불검출 0.22불검출 0.15불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 01월 두부치즈땡땡*140g
[달작어묵*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.25불검출 0.20불검출 0.14불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 12월 야채땡땡소시지*180g
[달작어묵*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.13불검출 0.26불검출 0.23불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 11월 두부치즈땡땡*140g
[달작어묵*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.20불검출 0.22불검출 0.18불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 10월 달작어묵*200g
0.16불검출 0.22불검출 0.16불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 10월 야채땡땡소시지*180g
[달작어묵*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.13불검출 0.24불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 9월 달작어묵*200g
0.16불검출 0.22불검출 0.16불검출 불검출 항암식품연구소
판매자 정보
상호 주식회사 이로운식품 어묵공방
대표자 정찬율
사업자등록번호 5778502316
사업장 소재지 충청북도 괴산군 칠성면 자연드김3길 35
업종/종목 제조업,도소매 / 수산물가공
통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr