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훈제연어슬라이스

12,400원

방사능 불검출
훈제연어슬라이스
연 4회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
소비자가 12,400 원
조합원가 9,900 원
중량(규격) 200g
공급시기 상시공급
생산지 다해씨푸드
원산지 자세한 내용은 하단의 상품정보에서 확인 가능합니다.
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
아이쿱검증 정보보기
 

훈제연어슬라이스
깊은바다소금을 사용하여 만든 훈제연어슬라이스
국산 참나무로 전통방식으로 연기를 입혀 은은향 훈제향이 가득히!
항생제, 중금속, 방사능검사로 안전성이 검증된 안심먹거리!
 
 
구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

구분 자연드림
출하 전 검사(방사능,중금속) O
방사능 불시검사(연 4회) O
정기 벤조피렌 검사(연 2회) O
항생제 검사(연 1회) O
중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은소금 O
　.


더보기 ▼
상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리 기준을 높입니다.
 


소금의 미세플라스틱 검사 결과

검사일 시료량 검출개수 시험성적서
검사 결과 모두 보기
공급시기상시공급
식품유형기타수산물가공품(가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)
생산지1. 생산지명 : 주식회사 다해씨푸드
2. 주소 : 부산광역시 사하구 장평로 15번길 30
원부재료연어살(칠레산) 98%, 소금(국산) 2%
중량설명200g
포장재질내면 : 폴리에틸렌, 용기 : 폴리프로필렌
소비기한개별 상품에 별도 표기
보관방법냉동보관(이미 냉동된 바 있으니, 해동 후 재 냉동하지 마십시오.)
영양성분표시해당사항 없음


상품특징1. 깊은받다소금을 사용하여 간을 하였습니다.
2. 청정 칠레 해역에서 양식된 연어를 원재료로 엄선하여 가공하였습니다
3. 급속 동결하여 자연 그대로의 신선함을 보존하였습니다.
4. 훈향 가미를 위한 화학적조미료를 선택 하지 않고, 국내산 참나무 연기를 직접 씌우는 전통방식으로 훈연하여 은은한 훈향이 가미된 연어슬라이스로 쫀득한 식감을 느끼실 수 있습니다.
5. 연어를 먹기에 알맞은 사이즈로 슬라이스하였습니다.
생산과정필렛 → 염지 → 24시간숙성 → 훈제 → 슬라이스작업 → 내포장 → 급속동결
이용방법<해동방법>
밀봉된 상태에서 흐르는 물에 약 5분간 해동하여 조리하시기 바랍니다.

<훈제연어 샐러드>
재료 : 훈제연어 200g, 양상추 100g, 롤라로사 1포기, 무순 적당량, 드레싱(올리브오일, 레몬즙 1/2컵씩, 씨겨자 1큰술, 후춧가루 약간)

1. 양상추와 롤라로사는 한입 크기로 자릅니다.
2. 분량의 재료를 고루 섞어 드레싱을 만든 다음 냉장고에 넣어둡니다.
3. 훈제연어 위에 롤라로사와 무순을 얹어 돌돌 말아줍니다.
4. 양상추를 접시에 깔고 연어를 올린 다음 차가운 드레싱을 뿌려냅니다.
기타사항1. 연어의 뼈와 가시는 완전히 제거하였으나, 상품의 특성상 일부 들어갈 수 있으니 주의하여 드시기 바랍니다.
2. 연어 가시는 딱딱하오니 애완동물이 먹지 않도록 주의하시길 바랍니다.
3. 해동된 상품은 바로 조리하여 드시기 바랍니다. 조리된 상품은 가급적 한번에 드시기 바랍니다.
4. 이 제품은 게, 난류, 대두, 돼지고기, 땅콩, 밀, 새우, 우유, 고등어, 토마토를 사용한 상품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2025년 05월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.15불검출 0.22불검출 0.19불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 03월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.21불검출 0.21불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 01월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.30불검출 0.18불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 12월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.17불검출 0.27불검출 0.15불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 11월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.13불검출 0.23불검출 0.22불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 10월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.13불검출 0.20불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 9월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.19불검출 0.27불검출 0.21불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 8월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.19불검출 0.23불검출 0.20불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 7월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.23불검출 0.29불검출 0.14불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 6월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.07불검출 0.2불검출 0.35불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 5월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.13불검출 0.22불검출 0.14불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 4월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.09불검출 0.26불검출 0.17불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 3월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.07불검출 0.23불검출 0.20불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 2월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.21불검출 0.25불검출 0.17불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 1월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.18불검출 0.27불검출 0.20불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 9월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.07불검출 0.26불검출 0.17불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 6월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.06불검출 0.14불검출 0.12불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 3월 연어스테이크*200g
[훈제연어슬라이스*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.17불검출 0.15불검출 0.13불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 남도수산 본점
대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821
사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물
통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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