| | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 1) 냉면 : 숙면/주정처리제품
2) 만두 : 만두/가열하여 섭취하는 냉동식품 | | | 생산지 | | 1) 냉면 : 주식회사 면장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 37
2) 만두 : 자연웰푸드㈜/전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54 | | | 원부재료 | | 1) 냉면
우리밀 발효냉면면[밀가루(우리밀:국산,정제수,고구마전분(고구마:국산),소금(국산),볶음메밀가루(메밀:국산),면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨),유산균발효분말],비빔냉면소스[정제수,프락토올리고당,유기농설탕(태국산)10.3%,양조간장[대두(국산),밀(국산),소금(국산),종국],고추장8.22%[올리고당,밀가루(밀:국산),고춧가루(국산),밀쌀(국산),소금(국산)],다진마늘(국산),발효식초,고춧가루3.21%,다진양파,깊은바다소금0.43%,L-글루탐산나트륨(향미증진제),참기름,잔탄검]
※알레르기유발물질: 밀, 대두, 메밀 함유
2) 만두
무항생제돼지고기(국산)33.2%, 밀가루(우리밀:국산), 양파(국산), 양배추(국산), 두부{대두(국산), 응고제}, 대파(국산), 부추(국산), 소스, 건무, 변성전분, 건면, 마늘(국산), 유기농설탕0.7%, 글루텐, 참기름, 향미증진제, 말토덱스트린, 소금, 감미유, 흑후추가루, 메타인산나트륨, 폴리인산나트륨, 제일인산나트륨, 피로인산나트륨
※알레르기유발물질: 밀, 돼지고기, 쇠고기, 대두 함유 | | | 중량설명 | | 980g[냉면 480 g(240 gX2개입) + 만두 400g] | | | 포장재질 | | (내면)폴리에틸렌 | | | 소비기한 | | 1) 냉면
제조일로부터 6개월
※조합품에 따라 소비기한이 상이할 수 있습니다.
2) 만두
제조일로부터 12개월 | | | 보관방법 | | 1) 냉면 : 냉장보관(0~10℃)
2) 만두 : 냉동보관 / 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다. | | | 영양성분표시 | | 1) 냉면
총 내용량 480g (1020 kcal)/100g 당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
나트륨1060 mg (53%), 탄수화물 110 g (34%), 당류 15g (15%), 지방 1.1 g(2%), 트랜스지방 0 g, 포화지방 0 g, 콜레스테롤 0 mg, 단백질 15 g(27%)
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
2) 만두
총 내용량 400g (660 kcal)/100g 당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
나트륨1,280 mg (64%), 탄수화물 68 g (21%), 당류 13g (13%), 지방 30 g(56%), 트랜스지방 0.5 g 미만, 포화지방 13 g (87%), 콜레스테롤 70 mg (23%), 단백질 29 g(53%)
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. | |
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자연드림 이야기
