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[자연드림 보여드림] [집콕품평]중화만찬직화짬뽕
남O아이쿱생협(남원아이쿱) 2023-03-20
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1.참석자: 김O정, 정O영
모든 재료를 400ml 물로 끓였는데 중화요리집에서 판매하는 짬뽕맛이였어요.
(물넣는 양을 실수했는데도 맛있었습니다.)
그래도 제 입맛이나 함께 먹었던 남편 입맛에도 진하고 매콤한 짬뽕맛~그맛이였어요.
만일 정상으로 물을 800ml를 넣어 끓였음 더 맛있었을까? 생각들었어요.
그리고 해물 조금만 더 있었음하고요.
돼지고기도 조금 넣었음 더 좋았을 듯요.
여튼 실수해서 만든것인데 중화요리집에서 먹은 짬뽕맛을 느꼈으니 굿!! 이였습니다. |
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얼큰해요~깔끔해요~댓글 뭔지....정말 놀랬습니다. 생협 사용 20년 만에, 이런 제품 첨이네요. 면을 찬물에 헹구니 퍽 퍼지는데....이거 뭐지 했네요. 그리고 해물은 냄새납니다. 30퍼 할인해서 샀는데 좀 먹고 버렸는데 속 안좋습니다. |
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있는 그대로 먹으면 별 3.5
해물 추가해서 먹으면 별이 5개.
저는 집에 있는 대파 죽순 키조개 새우 홍합을 듬뿍 넣어 해물 짬뽕으로 만들어 먹었는데 넘 맛있었어요.
해물 추가하고 안하고의 맛은 천지차이
면도 빨리 퍼지지도 않고 좋아요
급히 먹느라 사진을 못남겨서 아쉽네요 ㅠㅠ |
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후기보고 많이 짤까봐 숙주나물, 양파 더 준비했어요.
물양은 레시피로 하되 소스는 한번에 다 넣지않고 조금씩 넣어 간보면서 추가했어요. 중화요리 전문점처럼 채소 불향 입히는건 잘 못해서 아쉽지만 매콤하니 담백한 맛이에요. 해산물 양은 아쉽지만 이 가격에 충분한 양이라 생각하고 먹어요.
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행사 기간에 구입했어요. 평가가 너무 안 좋아서 구매를 주저했는데, 결론은 너무 맛있게 먹어서 행사 기간에 하나만 구매한 것을 후회했어요.
짜다는 댓글이 많아서 처음부터 소스를 다 넣지 않고 제 취향껏 넣어서인지 저는 적당했어요.
2개 끓이는데 1개 소스는 다 넣고 1개는 아주 조금만 넣었어요. 소스는 다 넣지 마시고 일단 1/2정도 넣으시면서 간 조절하시면 될 듯해요.
요리 안내 문구에 소스를 처음부터 다 넣지 말고 취향껏 조절하라고 안내되어 있으면 좋을 듯합니다.
저는 집에 숙주, 청경채가 있어 추가했고 동봉된 해물도 만족스러웠습니다. 남은 소스는 다른 국물 요리에 활용해도 되고 모자르는 것 보다는 훨씬 좋은거 같습니다.
저와 딸은 만족스러운 식사였습니다. |
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집에 있는 양배추,호박,양파,목이버섯,갑오징어 엄청 넣고
했는데도 어쩜 이렇게 맛이 없을수가~~
레시피대로 물양 맞추니 엄청 짜고 맵고~~
결국 반에반도 못 먹고 버렸어요~~ |
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[자연드림 보여드림] 중화만찬 직화짬뽕
목O아이쿱생협(전남인아이쿱) 2023-03-15
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참여자:서*용,홍*심,김*순
참여후기
-해물의 맛을 증가시키기 위해 홍합 등 해물양을 늘려주었으면 좋겠다.
-너무 맵고 해산물을 더 넣어서 먹으면 좋을 듯 하다.
-매운맛은 적당하지만 해물양이 적어서 아쉬웠다.
-설명에 나와있는대로 조리하면 되서 준비와 조리시간이 짧다.
-청경채와 죽순같은 채소와 함께 조리하면 더 맛있을 것 같다. |
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[자연드림 보여드림] 중화만찬 직화짬뽕
김O아이쿱생협(김포아이쿱) 2023-02-24
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참석자 : 유지영,이신자,김보연,이동남
물품체험후기 : 기대했던 직화의 불맛이 많이 느껴지지 않아 아쉬웠다.
있는 그대로 조리해도 재료 내용물이 부실하지 않아 만족한다
냉동식품이다 보니 조리시간이 짧아 간편하고 국물의 맛도 좋았다.
숙주나 냉동 오징어 등을 추가하면 냉동식품이지만 제대로된 한끼가 될 것 같다. |
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[자연드림 보여드림] 중화만찬직화짬뽕
한O아이쿱생협(한라아이쿱) 2023-02-23
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-면. 해물. 야채. 소스 모두 들어있어 간단하고 맛있는 한 끼로 추천하겠다
-맵기도 아이들 먹기 좋을 정도라 좋았고 국물도 얼큰하고 정말 맛있다
-참고로 집에 있는 야채나 숙주나물을 추가해도 좋을듯하다
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[자연드림 보여드림] 중화만찬직화짬뽕
한O아이쿱생협(한라아이쿱) 2023-02-23
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-면. 해물. 야채. 소스 모두 들어있어 간단하고 맛있는 한 끼로 추천하겠다
-맵기도 아이들 먹기 좋을 정도라 좋았고 국물도 얼큰하고 정말 맛있다
-참고로 집에 있는 야채나 숙주나물을 추가해도 좋을듯하다
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안에 내용물이 좀 부실하다 싶어 자연드림 해물모듬에 숙주나물이랑 청경채 쌈배추 양파등을 부수적으로 넣어서 푸짐하게 넣어서 해 먹었더니 맛이 더 업그레이드 되네요
볶음 짬뽕은 소스가 정말 짜서 먹기 힘들었는데 갠적으로
짬뽕이 훨 낫네요 국물도 많이 자극적이지가 않아서 좋았구
앞으로 종종 이용할 듯 싶어요
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