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공급시기 기획공급 식품유형 초콜릿 생산지 (주)씨앤지 / 경기도 용인시 처인구 모현읍 초부로 113 원재료명 및 함량 카카오빈(페루산)48%, 유기분당(유기농설탕 100%) 29.6%, 코코아버터(스페인산) 15%, 코코아분말(콜롬비아산) 7%, 레시틴, 천연향료(바닐라향) 대두함유 *특정성분 : 카카오함량 70% 중량 75 g 포장재질(내면) 알루미늄 소비기한 제조일로부터 12개월 보관방법 실온보관 초콜릿은 열에 약하니 직사광선을 피하여 주시고 건냉한 곳에 보관하여 주십시오. 영양성분표시 총 내용량(75g)당 함량: 열량 403 kcal, 나트륨 5 mg(0%), 탄수화물 42 g(13%), 당류 12 g(12%), 지방 23 g(43%), 트랜스지방 0 g, 포화지방 14 g(93%), 콜레스테롤 0 mg(0%), 단백질 7 g(13%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준임으로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

상품특징 FLO 공정무역 인증을 받은 공정무역 카카오빈을 직접 가공하여 사용합니다. 카카오빈 선별부터 가공까지 모든과정을 정성으로 만든 빈투바 초콜릿입니다. 합성첨가물 대신 천연첨가물(non-GMO 대두레시틴, 천연바닐라향)을 사용합니다. 이용방법 완제품으로 개봉 후 드시고, 개봉한 후에는 가급적 빨리 드십시오. 생산과정 * 카카오빈 선별 → 카카오빈 로스팅 → 카카오빈 파쇄 및 불순물제거 (=카카오닙스) → 카카오닙스 입자 분쇄(=카카오매스) → 카카오매스 + 원료 배합 → 템퍼링 작업 → 몰딩 → 포장 기타사항 알러지주의: 우유, 호두, 땅콩을 사용한 상품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. 유통 중 초콜릿의 표면이 녹아 하얀 반점이 생길 수 있으나, 인체에 무해하니 안심하고 드셔도 됩니다.