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자연드림 이야기
보이지 않는 속까지 미세플라스틱 0% 소금을 사용해요
 


 

자연드림은 지난 7월부터 가공식품에 미세플라스틱 0% 소금을 적용하기 시작했어요.
라면공방의 콩국수라면을 시작으로 현재 11개 공방에서 미세플라스틱 0% 소금을 사용하고 있죠. 미세플라스틱은 분명 존재하지만, 눈에 보이지 않아 그 심각성을 쉽게 인지하지 못하는 경우가 많아요. 자연드림은 속까지 진짜 친환경 유기농 식품이라면 미세플라스틱 문제도 반드시 해결해야 한다고 생각하고 대책을 세워 검사하고 관리하고 있답니다.

 

자연드림이 개발한 미세플라스틱 0% 소금은 소금이 중요 원재료로 사용되는 김, 베이커리류, 절임배추 그리고 수산가공식품에 이미 적용을 완료하고, 전체 가공식품으로 확대해 가는 중이에요. 자연드림 면공방에서 면과 소스 모두에 미세플라스틱 0% 소금을 사용한 첫 상품인 상큼한스파게티를 새롭게 선보입니다. 그 맛은 어떨지 궁금하지 않으신가요? 지금부터 자세히 만나보세요.

 


 

면과 소스 모두
‘미세플라스틱 0% 소금’ 사용

상큼한스파게티는 면과 소스 모두에 미세플라스틱 0% 소금을 적용한 첫 상품이에요. 면에는 1.02%, 소스에는 1.56%의 소금이 포함되어 있는데요. 적은 양의 소금이지만 맛을 좌우하기 때문에 반드시 사용해야 하는 부분부터 차근차근 바꿔나가고 있답니다. 자연드림은 눈으로 보이지는 않는 식품의 원재료 속까지도 꼼꼼하게 신경 쓰고 있어요.

 

 


 

까지 진짜 100%
우리밀로 만든 탄력 있는 생면

자연드림 면공방은 속까지 진짜 100% 우리밀(우리밀+우리밀글루텐)을 이용해 상큼한스파게티의 면을 직접 생산하고 있어요. 상큼한스파게티의 면은 건 스파게티면이 아닌 생면 타입인데요. 스파게티를 생면으로 만들었을 때 더욱 탄력 있는 식감을 즐길 수 있고, 면을 삶는 시간도 줄일 수 있답니다.

 


 

마토의 본연의 맛이
느껴지는 상큼한스파게티

·중량: 2인분 × 440g
상큼한스파게티의 소스는 국산 토마토 100% 퓌레를 사용해 토마토 본연의 상큼하고 달짝지근한 맛이 살아있어요. 특히, 월계수잎과 오레가노잎을 넣어 풍미가 진하답니다. 5분 정도 면을 삶아 소스와 함께 볶아서 드세요.

 


 

면공방에서 만듭니다
“조합원의 치유와 힐링을 위해 믿을 수 있는 원재료로 상품을 생산합니다”
자연드림파크 내 공방들과의 협력을 강화해서 믿을 수 있는 재료로 상품을 생산하고 있습니다. 즉석식품의 가장 큰 걱정인 환경호르몬 걱정을 덜기 위해 안심할 수 있는 용기와 포장지를 사용합니다. 안전성을 꾸준히 지켜 안심하고 즐길 수 있는 먹거리를 만들 것을 약속드립니다.



[썰어서먹는편육]-상세정보
썰어서먹는편육
미세플라스틱 0% 소금을
사용한 상품입니다.
300g
조합원가 : 6,530원
일반가 : 8,700원
수량  
 
[상큼한스파게티]-상세정보
상큼한스파게티
미세플라스틱 0% 소금을
사용한 상품입니다.
1
조합원가 : 5,700원
일반가 : 7,500원
수량  
 
[순살치킨]-상세정보
순살치킨
미세플라스틱 0% 소금을
사용한 상품입니다.
350g
조합원가 : 9,500원
일반가 : 12,000원
수량  
 
[한입쏙핫도그]-상세정보
한입쏙핫도그
미세플라스틱 0% 소금을
사용한 상품입니다.
250g
조합원가 : 6,020원
일반가 : 8,300원
수량  
 
[순댓국]-상세정보
순댓국
미세플라스틱 0% 소금을
사용한 상품입니다.
450g
조합원가 : 5,230원
일반가 : 7,000원
수량  
 
 
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