iN아이쿱협동조합

섭취순서	종류	특징
1	장균형	식사 전 섭취해서 대장의 유산균을 풍부하게 만들어줍니다.
2	약보다채소	비타민, 미네랄, 식이섬유 등 미량영양소가 풍부한 약보다 채소를 먹으면 하루에 필요한 채소 500g을 쉽게 섭취할 수 있습니다. 식사 전 섭취하면 식이섬유가 소화기관에서 포도당의 흡수 속도를 늦출 수 있도록 돕고 먼저 섭취한 유산균의 먹이가 됩니다.
3	두부, 낫또	두부는 식물성 단백질을 보충하고, 낫또는 혈액 흐름을 원활하게 만드는 효소가 있어 우리 몸에 영양분을 구석구석 보내도록 돕습니다.
4	김	음식의 균형을 위해 요오드가 풍부한 김을 섭취하는 것이 좋습니다. 김은 요오드뿐만 아니라 단백질과 무기질 성분도 많습니다.
4	현미밥/현미죽	백미를 섭취할 때보다 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 채울 수 있습니다.
	생채소	아삭한 식감을 느끼면서 비타민, 미네랄까지 충분히 섭취할 수 있습니다.
	생 들기름	평소 오메가6를 과잉섭취하고 있기 때문에 오메가3가 풍부한 생들기름을 섭취해 필수 지방산의 균형을 맞춥니다.
	기타 반찬	Non-GMO 콩으로 키운 육류, 방사능 Free 수산물, 유기농 채소 등 질병유발물질이 없는 식품을 섭취해 영양을 보충합니다.
5	감당	식사 후 섭취하면 식이섬유가 포도당 흡수를 방해하여 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다.

◆ TIP
- 약보다채소는 생채소의 영양분을 그대로 섭취할 수 있도록 상온수를 섞어 드셔야 합니다.
- 생 들기름 한 큰 술은 그대로 드시거나, 연두부 혹은 낫또와 함께 드시면 좋습니다.
- 연두부/두부/낫또는 식물성 단백질 섭취를 위한 것으로, 상황에 따라 섭취량을 조절하시면 됩니다.
- 더 많은 미량 영양소를 섭취하기 위해 식단마다 김을 함께 먹는 것이 좋습니다.

치유식단에서 빠지면 안 되는 식품들은 약보다채소, 현미밥/현미죽, 연두부/두부, 낫또입니다.

치유식단을 먹어본 치유학교 참가자의 한마디

자연드림	치유학교 새소식	치유학교 식단의 특별한 비밀	2020-04-24


치유학교 후기