 | | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | - 제조업소 : (주)무풍지대 / 경기도 오산시 남부대로 441번길 37 - 소분업소 : (주)남도수산 / 전라남도 순천시서면 압곡길 44 | | 원재료 및 함량 | | 건멸치(국산) 100% | | 중량 | | 120g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 소비기한 | | 개별 제품에 별도 표기 | | 보관방법 | | 냉장보관(품질 유지를 위해 구입 후 냉동보관을 권장합니다.) | |
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 | | 물품특징 | |
① 국내 유일의 반도체 건조 공정기술을 식품건조에 적용한 생산지의 원물을 직접 매입해 남도수산에서 선별/소분 공급합니다. ② 염도 1.5% 청결멸치는 건조 전 세척과정에서 버블 캐비테이션으로 불순물을 제거하고 원적외선 진공저온 환경에서 건조하여 멸치의 내장까지 골고루 말리며, 일반멸치보다 획기적으로 낮은 염도인 1.5%의 청결멸치 입니다. ③ 통제된 제조 환경에서 건조하여 매우 위생적이며 청결한 멸치입니다. |
 | | 생산과정 | |
 | | 이용방법 | | * 어린 아이들 식단이나 짜지 않게 드시고 싶은 분들께 추전합니다. | | 기타사항 | | . 동봉된 식품용 습기제거제는 섭취하지 않도록 주의 하세요. . 원물 특성상 크기와 모양이 다를 수있으며, 건조에 의한 수분 감소로 중량이 다소 차이가 있을수있습니다. . 본 제품은 1차 수산물로 새우, 꼴뚜기 등이 나올수 있으니 제거 후 섭취하시기 바랍니다. . 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 홍합, 대합조개), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2025년 05월 |
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잔멸치*300g [염도1.5%청결멸치*120g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.25불검출 |
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0.46불검출 |
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0.54불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2025년 03월 |
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염도0.3%저염멸치*120g [염도1.5%청결멸치*120g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.09불검출 |
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0.30불검출 |
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0.24불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2025년 01월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
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0.17불검출 |
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0.11불검출 |
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0.05불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 12월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
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0.17불검출 |
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0.51불검출 |
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0.37불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 11월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
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0.24불검출 |
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0.39불검출 |
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0.26불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 10월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
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0.33불검출 |
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0.40불검출 |
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0.28불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 9월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
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0.46불검출 |
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0.40불검출 |
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0.67불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 8월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
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0.15불검출 |
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0.35불검출 |
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0.25불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 7월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
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0.28불검출 |
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0.42불검출 |
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0.36불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 6월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
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0.3불검출 |
|
0.47불검출 |
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0.39불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
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2024년 5월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.35불검출 |
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0.48불검출 |
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0.32불검출 |
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불검출 |
|
항암식품연구소 |
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2024년 4월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.43불검출 |
|
0.56불검출 |
|
0.47불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2024년 3월 |
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염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.17불검출 |
|
0.50불검출 |
|
0.27불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
2024년 2월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.17불검출 |
|
0.53불검출 |
|
0.30불검출 |
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불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2024년 1월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.29불검출 |
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0.40불검출 |
|
0.55불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 12월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.20불검출 |
|
0.40불검출 |
|
0.39불검출 |
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불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 11월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.47불검출 |
|
0.55불검출 |
|
0.36불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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2023년 10월 |
|
염도1.5%청결멸치*120g |
|
0.30불검출 |
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0.38불검출 |
|
0.33불검출 |
|
불검출 |
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V&B 연구소 |
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2023년 7월 |
|
염도0.3%저염멸치*120g [염도1.5%청결멸치*120g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.26불검출 |
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0.11불검출 |
|
0.24불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
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도소매,제조업 / 수산물 |
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