| | 공급시기 | | 기획공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명: 조이씨푸드 2. 주소: 전라남도 무안군 무안읍 | | 원재료 및 함량 | | 황강달이(황석어) (국산) 75%, 천일염(국산) 25% | | 중량 | | 2kg | | 포장재질 | | 용기-PET, 뚜껑-PP | | 유통기한 | | 제조일로부터 1년까지 | | 보관방법 | | 냉장보관 | |
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| | 물품특징 | | 1. 황새기 젓이라고도 부릅니다. 2. 서남해안 청정해역에서 잡은 황석어를 국내산 천일염으로 염장하였습니다. 3. 1년 이상 저온에서 숙성 과정을 거쳤습니다. 4. 위생적인 HACCP인증 가공시설에서 별도의 이물선별과정을 거쳐 생산합니다. | | 생산과정 | | 원료입고→ 저온발효숙성 → 이물질선별 → 용기계근 및 세척 → 금속검출 → 수축포장/박스포장 → 완제품실입고 → 판매처 | | 이용방법 | | - 김장 시 김칫소(김치속) 재료로 이용하실 수 있습니다. - 고춧가루, 다진마늘, 통깨 등을 넣어 양념하여 반찬으로 이용가능합니다. | | 기타사항 | | 1. 이 제품은 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 2. 가급적 개봉 후에는 빨리 드시길 바라며, 장기 보관시 냉동보관바랍니다. *기존에 노란색 뚜껑 용기를 사용하였으나 재고 문제로 기존과 뚜껑 색이 달라질 수 있는 점 참고해주시기 바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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