 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 남도수산
2. 주소 : 전라남도 순천시 서면 압곡길 44 | | | 원재료 및 함량 | | 참조기(국내산) 98%, 소금(국산) 2% | | | 중량 | | 820g(10미) | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌+나일론(내면) | | | 포장일자 | | 개별상품에 별도표기 | | | 보관방법 | | 냉동보관 | |
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 | | | 상품특징 | | 1. 품질좋은 굴비를 선별하여 공급합니다.
2. 깊은바다소금을 사용하여 염장 합니다. | | | 생산과정 | | 원물채취(급속동결)-> 해동 -> 염장 -> 세척 -> 건조 -> 급속동결 -> 포장 | | | 이용방법 | | <굴비구이>
1. 손질된 굴비를 살짝 씻어 물기를 뺀다.
2. 불고기판이나 석쇠를 달군 다음, 중불에서 물기를 뺀 굴비를 앞뒤로 적당히 굽는다.
<굴비조림>
1. 무우나 감자를 넙적하게 썰어 냄비 바닥에 깔고 굴비를 얹는다.
2. 어슷썬 파, 다진마늘, 고추가루를 굴비 위에 얹고 식용유, 식초, 간장을 약간씩 뿌린다.
3. 물은 굴비가 잠길 정도까지 붓는다.
| | | 기타사항 | | 1. 이미 냉동된 바 있으니, 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.
2. 이 상품은 조개류(바지락, 굴, 홍합, 키조개, 대합조개), 새우를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. | |
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* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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| 검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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| 2024년 7월 |
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법성포굴비(대)3미*340g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.15불검출 |
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0.22불검출 |
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0.24불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 6월 |
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법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.14불검출 |
|
0.27불검출 |
|
0.19불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
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| 2024년 5월 |
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법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.11불검출 |
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0.23불검출 |
|
0.14불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
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| 2024년 4월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.22불검출 |
|
0.27불검출 |
|
0.24불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2024년 3월 |
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법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.35불검출 |
|
0.26불검출 |
|
0.28불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2024년 2월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.18불검출 |
|
0.26불검출 |
|
0.16불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 1월 |
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법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.18불검출 |
|
0.23불검출 |
|
0.18불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2023년 12월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.15불검출 |
|
0.26불검출 |
|
0.25불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2023년 11월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.24불검출 |
|
0.23불검출 |
|
0.26불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 10월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.37불검출 |
|
0.43불검출 |
|
0.61불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 9월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.09불검출 |
|
0.26불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 6월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.14불검출 |
|
0.09불검출 |
|
0.13불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2023년 3월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.08불검출 |
|
0.12불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
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| 2022년 12월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.18불검출 |
|
0.12불검출 |
|
0.14불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
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| 2022년 07월 |
|
법성포굴비(대)8미*720g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.06 / 불검출 |
|
0.14 / 불검출 |
|
0.15 / 불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
|
| 2022년 06월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.06 / 불검출 |
|
0.08 / 불검출 |
|
0.16 / 불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
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| 2022년 04월 |
|
법성포굴비(대)8미*720g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.12불검출 |
|
0.11불검출 |
|
0.19불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
|
| 2022년 03월 |
|
법성포굴비(대)4미*360g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.12불검출 |
|
0.19불검출 |
|
0.20불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
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| 2022년 01월 |
|
법성포굴비(대)8미*720g [법성포굴비(중)10미*820g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.11 / 불검출 |
|
0.22 / 불검출 |
|
0.21 / 불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
|
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| 검사일자 |
|
품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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| 2024년 05월 |
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법성포굴비(중)10미*820g |
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0.11불검출 |
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0.23불검출 |
|
0.14불검출 |
|
불검출 |
|
㈜항암식품연구소 |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
| 사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
| 업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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