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유기농  유기농현미찹쌀   |    법적 기준보다 철저하게 관리한 유기농 상품입니다.
 
  일반가 14,600 원     중량(규격) 2kg
  조합원가 9,900 원     공급시기 상시공급
  생산지 홍성쌀센터        
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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유기농현미찹쌀

유기 합성 농약과 제초제, 화학비료를
전혀 사용하지 않고 생산한 유기농 쌀
구분 자연드림 대조군
재배방식
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 :

 
구분 자연드림 A사
가격 485원 550원
- 비교기준 : 2023년 10월 온라인몰(가격 : 100g)

 




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상품특징
  유기농
농약, 화학비료를 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 유기농 식품입니다.
 
공급시기기획공급
생산지1. 생산지명(도정처) : 홍성쌀센터(풀무환경농업영농조합법인)
2. 주소 : 충남 홍성군 홍동면 금평1길
3. 취급자 인증번호 : 13600169
인증사항13100641 (홍성 홍동농협유기벼작목반)
(생산자 인증사항은 원곡 사정에 따라 다소 변경될 수 있습니다.)

*인증사양 : 유기
*원곡생산년도 : 2023년
중량설명2kg
품종설명백옥찰
포장상태비닐포장
보관방법1. 구매 직후 밀폐용기에 담아 건조하고 햇빛이 없는 서늘한 곳에 보관하며, 하절기 냉장보관 합니다.
(냉장보관 시에도 밀폐용기 보관이 필수 입니다.)
2. 쌀 보관 용기 안에 남은 쌀과 새로 구입한 쌀은 서로 혼합하지 않습니다.
3. 쌀을 온전히 보관하려면 밀폐용기에 소량씩 담아 보관합니다.
4. 쌀은 일반적으로 도정 후 산화가 시작되기 때문에 밥맛과 품질유지를 위해 한번에 많은 양을 구입하지 않는 것이 좋습니다.


물품특징유기합성 농약과 제초제, 화학비료를 전혀 사용하지 않고 생산된 유기농쌀입니다.
최소한의 자재투입으로 논을 튼튼하게 키워 건강한 땅을 만드는 탄소치유농업을 지향합니다.
이용방법현미, 분도미, 잡곡류를 섞어 밥을 지으면 좋습니다.
생산과정"농부들이 땀 흘려 재배한 친환경 쌀을 조합원의 식탁까지 보내드립니다."

조합원님들께 품질 좋은 쌀을 공급하기 위해 설립한 친환경 곡물 도정공방입니다. 친환경 벼 만을 도정하기 때문에 관행 농산물과의 혼입 우려가 전혀 없으며, 유기 합성농약, 제초제 등을 전혀 사용하지 않고, 자연과 순환, 생물 다양성의 가치를 생각하며 재배한 벼로 안전하고 품질 좋은 쌀을 조합원에게 공급하기 위해 최선을 다합니다.
참고사항논이 우리에게 주는 선물
인공습지인 논은 다양한 생물이 서식하며 자연과 공생하는 문화, 사회, 경제를 포함하는 중요한 장(場)입니다.
논에서는 풍년새우, 미꾸라지, 물방개, 물자라 등 다양한 논생물이 함께 살면서 자연생태계를 복원하여 우수한 품질의 쌀을 생산합니다.논은 우리에게 홍수조절, 공기정화, 지하수생성, 수질정화, 기온조절, 경관보전 등 다양한 공익적인 가치를 줍니다. 우리 쌀을 먹는 것은 우리의 환경을 지키는 운동입니다.
판매자 정보
상호 (주)항암식품양곡지점 대표자 주정복
사업자등록번호 3108512318 사업장 소재지 전라북도 부안군 하서면 서당로 144
업종/종목 도매및소매업 / 곡물도매업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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  • 주곡/잡곡의 도정도는 어떻게 다른가요?
    24.06.27
  • 주곡/잡곡의 도정도는 쌀을 도정할 때 속껍질을 어느 정도 벗겼는지를 말하는 것으로, 0~14분 정도까지 구분되며 도정기의 눈금을 올릴수록 압력이 커져서 껍질이 더 많이 깎아집니다 .

    백미 : 12분도 (쌀눈이 거의 없음)
    현미 : 1분도(벼의 겉껍질 즉, 왕겨만 벗겨내고 속껍질은 벗기지 않은 것)
    오분도미 : 5분도(현미를 5번 깎은 것/ 백미와 현미의 중간 정도)
    칠분도미 :7분도 (현미를 7번 깎은 것/오분도에 조금 더 깎은 것)
    흑미 : 1분도
    율무 : 12분도
    늘보리 : 1분도(보리의 경우 쌀과 같은 분도의 개념은 아니며, 낟알을 둘러싸고 있는 두꺼운 껍질 부분만 벗겨내는 정도)
    찰보리 :1분도
    흑보리:1분도
  • 쌀(주곡류)은 어떻게 보관해야 오랫동안 맛있는 밥을 먹을 수 있나요?
    23.06.22
  • 쌀(주곡류)은 봉투 채 보관하시는 경우 외부 온도 및 습기에 취약할 수 있습니다.
    구입 즉시 밀폐 용기에 담아 냉장보관하시면 오랫동안 맛있는 밥을 드실 수 있습니다.
  • 주곡류 이물질 선별과정과 피해립 선별과정이 어떻게 되나요?
    23.06.22
  • 벼는 기본적으로 수확 후 건조, 정선작업을 거친 후 톤 백에 담겨 창고에 보관합니다

    그 후 생산 일정에 맞춰 원곡 톤 백을 투입 -> 도정과정을 거친 후 완제품으로 생산됩니다.
    이물질 및 미성숙립, 피해립 등은 모두 기계선별을 거쳐 제어되고 있으며
    색채선별기로 쌀알과 다른 피해립이나 이물질 등을 선별합니다.

    1) 현미공정(백미, 현미공통)
    - 원료투입 → 연류계 → 현미기 → 왕겨풍구 → 현미분리기 → 청미선별기 → 현미석발기

    2) 백미공정
    - 정미기 → 석발기 → 로터리시후더 → 색채선별기 1차 → 색채선별기 2차 → 메쉬망+자석봉 -> 백미저장탱크 -> 포장
  • 현미 쌀눈 반대쪽 까만 점 같은 부분은 곰팡이인가요?
    23.05.04
  • 현미 쌀눈 반대쪽 까만 점의 경우는 볍씨의 외관 상태를 살펴보면, 쌀눈이 있는 곳 반대편에 벼까끄라기가 있습니다.
    현미 상태로 도정을 하면 벼까끄라기가 있던 곳의 흔적이 까만 점처럼 남게 되는데 이는 자연스러운 상태입니다.
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현미 찹쌀
이O희(광주인아이쿱) 2022-02-23
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