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방사능 불검출  동태포   |    매월 1회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
  이벤트 안내 가격혜택 10% 기간 07/01 ~ 07/21   (장바구니에 담고 동영상 시청 후 적용)
  일반가 11,700     중량(규격) 400g
  조합원가 7,950     공급시기 상시공급
  ㄴ가격혜택가 7,160    
  생산지 한진씨푸드(주)        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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동태포



냉장 해동 상태에서 손으로 하나하나 정성껏 썰어
동태포 본연의 맛을 살려 담았습니다.


 
구분 자연드림
출하 전 검사(방사능, 중금속) O
방사능 불시검사(매월 1회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
 - 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.

 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
식품유형수산물 가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산지1. 생산지명 : 한진씨푸드
2. 주소 : 경기도 김포시 통진읍
원부재료동태(러시아산) 100%
중량설명400g
포장재질(내면)폴리에틸렌
소비기한개별 상품에 별도 표기
보관방법냉동보관
영양성분표시해당사항 없음


물품특징1. 동태를 순살만 발라 포 형태로 떠 만든 상품입니다.
2. 포장이(포를 뜨는 사람)의 오랜 노하우로 원료를 직접 작업하여 품질이 뛰어납니다.
3. 원료 해동 시 물을 사용하지 않고 냉장 해동으로 만들어 동태 본연의 맛이 살아 있습니다.
4. 최대한 가시를 제거하고 껍질 등을 분리해 순살로 가공 후 진공 내포장하였습니다.
생산과정원료입고→자연해동→해체 및 절단(뼈,내장,껍질제거)→상품살균→전슬라이드→동결→내포장(진공포장)→금속검출기→외포장→출고
이용방법<동태전>
재료: 동태 살 200g, 달걀흰자 2개 분량, 소금/후추/쑥갓 약간씩

1. 얇게 포 뜬 동태 살을 소금과 흰 후춧가루로 밑간해 10분간 재운다.
2. 절여진 동태 살을 키친타월이나 면 보를 이용해 물기를 없앤다.
3. 동태포에 밀가루, 달걀 흰자를 차례로 묻혀 기름 두른 팬에 지져낸다.
4. 전을 앞뒤로 한 번 지지다가 완전히 익기 전에 동태 살 위에 쑥갓을 올린다.
5. 고명이 잘 붙도록 다시 한번 뒤집어 살짝 눌러지진다.
기타사항1. 구입 즉시 냉동 보관하시기 바라며, 자연해동 후 재냉동 시키지 마시길 바랍니다.
2. 개봉 후 맛과 신선도 유지를 위해 즉시 조리하시기 바라며, 포장지는 반드시 분리수거 바랍니다.
3. 간혹 가시가 나올 수 있으니 주의하여 섭취 바랍니다.
4. 본 제품은 대두, 밀, 고등어, 새우를 원료로 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. 알레르기 질환이 있는 분들은 섭취 시 주의하시기 바랍니다.
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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2. 신선상품/냉장/냉동식품의 단순변심 및 주문오류[신선상품(과일,채소,빵류,수산,주곡)/냉장/냉동]
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[BEST] 전유어
김O임(대구경북인아이쿱) 2024-05-08
4
가시가 생각보나 많네요~
김O경(전남인아이쿱) 2024-02-11
3
갈수록 두꺼워지네요
김O경(대구경북인아이쿱) 2024-02-08
2
맛있는데 뼈가 종종
박O정(서울인아이쿱) 2023-06-08
1
동태포 깨끗해요~~^^
이O경(서울인아이쿱) 2022-01-18
1
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