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  검은깨   |    국산 원재료만 사용한 상품입니다.
 
  일반가 20,700     중량(규격) 200g
  조합원가 13,800     공급시기 상시공급
  생산지 잡곡소포장센터        
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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검은깨



볶지 않은 원물 그대로의 생 검은깨입니다.


 
구분 자연드림 A사
가격 13,800원 15,950원
- 비교기준 : 2024년 04월 05일 온라인몰 (가격: 200g)

 



자연드림 이야기



 

 

 


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공급시기상시 공급
생산지생산지명 : (주)항암식품 괴산소포장센터
주소 : 충북 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 37
원산지국내산(2023년산) 검은깨 100%
중량200g
포장상태폴리에틸렌(내면)
유통기한해당 없음
보관방법구입 후 직사광선 및 습기를 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.


물품특징● 검은깨 특징
1. 본 상품은 볶는 등의 가공 과정을 거치지 않은 원곡 그대로입니다.
2. 깨류는 부피가 작아 이물 선별과정에서 완벽하게 제거되지 않으므로 사용 시 2-3 회 물에 세척한 후 뜰채에 받쳐 물기를 제거한 뒤 사용하시기 바랍니다.
3. 깨류는 물에 세척 시 가벼워 물 위로 뜨고 돌, 흙 등은 가라앉는 성질이 있으니 참고 바랍니다.

● 양잡곡공방

1. 양잡곡공방은 괴산자연드림파크 2단지에 위치해 있으며, 원재료 보관에서부터 가공, 소포장, 출고를 담당합니다.
2. 원재료는 안전하게 친환경/일반으로 구분하여 보관하고, 품질 유지를 위해서 최적의 온도와 습도 관리를 하고 있습니다.
3. 조합원의 건강과 안전한 농산물 및 가공식품 공급을 위하여 최선을 다합니다.
생산과정1. 파종과 수확 : 4월 중순부터 파종하여 9월 중순 이후에 수확
2. 석발 : 원곡을 석발기를 통해 1차적으로 돌이나 모래를 걸러냅니다.
2. 세척 : 석발 된 깨를 물로 세척하여 큰 이물질이나 흙을 걸러냅니다.
3. 건조 : 건조기를 통해 세척 원곡을 건조합니다.
4. 선별 및 포장 : 진동채와 육안 선별 후 포장합니다.
이용방법1. 검은깨를 그대로 드시거나 갈아서 선식으로 이용하세요.
2. 검은깨 드레싱으로 샐러드에 곁들여 드시거나 검은깨죽 등 다양한 음식에 활용하세요.
3. 고소한 맛을 더하시려면 볶아서 각종 양념으로 사용하세요.
기타사항하절기에는 가급적 밀봉하여 냉장 보관바랍니다.
포장지 내부에 있는 방습제는 인체에는 무해하나 드시지 마십시오.
판매자 정보
상호 (주)항암식품 괴산소포장센터 대표자 주정복
사업자등록번호 3038528073 사업장 소재지 충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 37
업종/종목 도매및소매업.제조업 / 곡물도매업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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  • 알갱이가 작은 잡곡류(기장 등)에 들어 있는 돌은 어떻게 골라내야 하나요?
    23.04.27
  • 알갱이가 작은 잡곡류에 들어있는 돌은 선별 과정에서 충분히 걸러내고 있으나 아주 작은 돌이 걸러지지 않고 섞일 때가 있습니다.
    이럴 때는 씻을 때 물과 함께 용기에 담아 15도 각도로 기울여서 살살 흔들어 기장을 또 하나의 그릇에 따르면 작은 돌 및 이물질만 남고 물과 함께 기장이 다른 그릇에 담겨집니다.
    이렇게 2~3회 반복하면 잘 걸러낼 수 있습니다.
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