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방사능 불검출  큰게섞인잔멸치   |    매월 1회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
  일반가 14,200     중량(규격) 300g
  조합원가 9,450     공급시기 상시공급
  생산지 남도수산        
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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큰게섞인잔멸치



철저한 원물 관리!
직접 경매 받은 잔멸치를 깨끗하게 선별하여 공급합니다.
크기가 큰 잔멸치가 섞여있는 제품으로 볶음, 조림, 안주 등에 이용하세요.


구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
구분 자연드림
출하 전 검사(방사능,중금속) O
불시 방사 검사(매월 1회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
- 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.

 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
생산지(주)남도수산 / 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
원재료 및 함량지리 멸치(멸치: 국산, 천일염: 국산) 100%
중량300g
포장재질폴리프로필렌(내면)
소비기한 또는 포장일자개별 상품에 별도 표기
보관방법냉장보관 / 개봉 후 또는 장기 보관 시에는 냉동 보관하시기 바랍니다.


물품특징1. 청정해역에서 어획한 깨끗한 지리 멸치를 공급합니다.
2. 이물질을 제거하여 보다 깨끗한 멸치로 공급됩니다.
3. 크기가 일정하지 않은 지리 멸치가 섞여있는 제품입니다.
생산과정경매 → 선별 → 포장
이용방법[잔멸치 볶음]
* 재료 : 잔멸치 150g, 간장 2 큰 술, 물엿 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 참깨 1 큰 술, 압착유채유 2 큰 술
① 마른 팬에 잔멸치를 골고루 볶아 채망에 담아 가루를 가볍게 털어주세요.
② 팬에 식용유를 둘러 약불로 멸치를 볶다가 설탕, 간장, 물엿을 넣어 양념해주세요.
③ 불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려주면 완성됩니다.
* 멸치의 염분에 의해 짜게 느껴지실 수 있으니 취향에 맞게 간장을 가감하세요.
기타사항* 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 홍합, 대합조개), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2023년 4월 [잔멸치*300g] (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다. 0.21불검출 0.16불검출 0.27불검출 불검출 V&B 센터
2023년 1월 [잔멸치*300g] (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다. 0.22불검출 0.31불검출 0.36불검출 불검출 V&B 센터
2022년 10월 [잔멸치*300g] (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다. 0.22불검출 0.11불검출 0.25불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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자연드림식탁 자연드림식탁
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